全球最貴貴貴的餐廳,讓您壕出新風度!

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一頓飯只讓吃3小時,還要收12000人民幣!

把晚餐做成燈光秀,每晚只招待10個人,提前3個月也不一定能預約到!

小編帶你漲姿勢,盤點全球最貴貴貴的10家餐廳,部分還有米其林星級廚師坐鎮,就問你想去不想去?!!

NO.1 西班牙 伊比薩島 ▏sublimotion

吃飯就像科幻展!一年只營業4個月!

人均:12300元人民幣

美食數量:11道菜

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SubliMotion 是西班牙的一家號稱是世界上最貴的餐廳,人均消費大概在12300元人民幣!

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這個餐廳的昂貴,可不只是因名廚坐鎮,僅僅因為有一位米其林星級廚師,就要12000元的用餐費,好像也說不過去吧~

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餐廳稱為感官餐廳,當然不能脫離感官二字,從入門後依據餐桌投影找到位置,到用VR眼鏡點餐,每個步驟都像是身臨科幻藝術展,給你360度的感官體驗!

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每頓僅服務12人,20道菜經店員數小時的準備,搭配極具燈光效果和科幻味十足的料理試驗,將近20多種不同場景,你吃任何一道菜,背景都會不同,是不是超炫酷!

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SubliMotion餐廳不僅貴,而且相當“高冷”,由於每年只對外開放4個月,而其餘的8個月時間, 主廚Paco Roncero都會 “閉關修煉”帶領他的研發團隊進行新一輪的菜式和科技研究

▶▶地址:Carretera Platja Den Bossa s/n | Hotel Hard Rock Ibiza, 07817, Ibiza, Spain

NO.2 中國 上海 ▏Ultraviolet

全球首家感官餐廳,每晚只招待10個人

人均:3000元人民幣

美食數量:20道菜

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對於資深吃貨來說,能在Ultraviolet用餐,可能就是上海餐廳願望清單裡的終極夢想了。這家餐廳躋身於“全球最佳餐廳TOP50”,由法國名廚Paul Pairet創辦,2012年以“世界首家感官餐廳”的姿態開始運營,一直深受美食愛好者的喜愛!

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想去UV就餐,不是一件容易的是,餐廳每天只做一頓晚餐,且至少提前3個月預訂,每人3000元,且預訂當天需支付定金1000元/人,即使是這樣,也經常是連續三個月所有的開放座位都訂滿了!幾乎無法指定用餐時間!

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不僅如此,店本身更是充滿了神祕感,菜單是事先安排好的,地點也做足了保密,客人不能自主前往餐廳,來回均有私屬專車接送,你不會知道等待你的將是怎樣的美食!

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10個席位、20道菜、20個主題是每晚的固定選項,雖是僅僅20道菜式,從影音、香氛到構思、著手從事卻花了近10年的時間,精心設計的燈光總是以最佳角度呈現最美味的食物,影像也在四周牆壁播放,隨著每道菜更替,讓吃飯也變成一種視覺盛宴!

▶▶地址:中國上海市黃浦區中山東一路18號6樓

NO.3 法國 巴黎 ▏Guy Savoy

“藏”在博物館裡的米其林餐廳

人均:3300元人民幣

美食數量:11道菜

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全球美食界久負盛名的Guy Savoy餐廳,位於路易十五時代建造的十八世紀皇宮——塞納河邊的巴黎鑄幣廠,塞納河靜靜地在窗外流淌,盧浮宮和新橋近在咫尺,整個巴黎核心一覽無餘。

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Guy Savoy餐廳是巴黎僅有的十家米其林餐廳的其中之一,同時,這也是地球上唯一一家藏在博物館裡的米其林三星餐廳!

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多加了解你會發現,這家餐廳是由主廚名字命名的,法國頂級名廚Guy Savoy是這家餐廳的主廚,在他眼裡“料理是把飽含故事的產品瞬間變成喜悅的藝術”。

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Guy Savoy餐廳從2002年第一次摘得三星開始,一直年復一年地將這份頂級榮譽保留至今——同時還是2016年度排名首位的“全球最佳餐廳”。

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冷肅的當代風格與聚光下的餐桌形成對比,完美比例來呈現宛如藝術展品般的佳餚,不僅好吃,而且好看!

▶▶地址:18 rue Troyon,75017 Paris,France

NO.4 美國 加州比弗利山 ▏Urasawa

遠赴重洋的日式料理

人均:3300元人民幣

美食數量:30道菜

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在美國,日料幾乎就是貴价的代名詞,而如果是在奢華的貝佛利山莊,那價格應該就更加貴了,這家餐廳據說是洛杉磯最好的壽司店,和所有的高端壽司餐廳一樣,只提供傳統“Omakasa”服務。

“omakase”,意思是廚師給你做什麼你就吃什麼,顧客沒有任何提出要求的權利,一切只能聽從廚師的安排。)

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與店同名的Urasawa主廚帶領團隊一舉斬獲米其林二星,後因曾跟隨Masa Tamayaka學習烹飪,這裡也一度被饕客看作紐約Masa餐廳的西海岸版本。

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出於打造北海道和京都風味料理的目的,這裡的食材例如山葵、鮑魚都經長途跋涉、赴遠重洋擺到餐桌,精緻的擺盤和生鮮的Toro部位,每一步來自主廚團隊精心製作,食材、風味調和到細節處理,絕對令人驚歎。

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但是,Urasawa餐廳只有26個座位。如果你想要用餐,可以嘗試提前一個月預定座位或者選擇排在其等待者名單上。

▶▶地址:218 North Rodeo Drive, Beverly Hills, CA 90210

NO.5 法國 巴黎 ▏Alain Ducasse au Plaza Athne

加法裝點、減法料理

人均:3900元人民幣

美食數量:12道菜

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Alain Ducasse au Plaza Athne餐廳位於莫里斯酒店一樓,是一家米其林三星餐廳,同時,莫里斯酒店本身是巴黎六家頂級酒店之一,且因備受各國王公貴族青睞,有“國王酒店”之稱。

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當你走進餐廳,巨大的不鏽鋼的半圓裝置反射著天花的樹形水晶吊燈,精緻又奢華!

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光是看著餐廳名字,想必就能聯想到這家餐廳的主廚,這家米其林三星餐廳餐廳主人Alain ducasse是第一個在三個國家擁有米其林三星餐廳的名廚,包括紐約、巴黎、摩納哥,此外還有其他地方的二星及一星餐廳,可以說很厲害了!

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食材配搭特別,奢華與樸實,本地與異國,用簡約烹調結合,追隨平衡的自然,有特別的味道。相比於多數米其林三星服務生的“酷”,這裡的服務相當溫和。

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而且雖是一貫“加法裝點、減法料理”的風格,在開胃菜、前菜、主菜上還是能看出大廚的功力,名副其實的一流。

▶▶地址:25 avenue Montaigne|Plaza Athenee,75008 Paris,France

▶▶TIPS:餐廳需提前一個月左右預約,預訂日前48小時,由餐廳經理進行電話確認。依慣例,用餐男士需著正裝。

NO.6 瓦朗斯 ▏Maison Pic

來自廚師世家的百年老店

人均:3000元人民幣

美食數量:10道菜

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Valence是法國南部一個寧靜的小鎮,叢蔭環繞,許多上好的葡萄種植園就在不遠處,百年老店Maison Pic自一個世紀前便安頓於此。毛絨絨的沙發,巨大的水晶吊燈,牆上掛著這個烹飪世家世代大廚的黑白舊照,餐廳透出安靜的優雅。

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現年41歲的掌舵人Anne-Sophie Pic是家族的第四代廚師,她從小就成長於一個米其林廚房中,她的曾祖父和包括她父親Jacques Pic在內的三代均為這個餐館掙得三星榮譽。天分加上個人的勤奮,讓她在短短几年內獲得同行認可,成為法國唯一的米其林三星女廚。

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憑藉普羅旺斯特色風味的獨特菜系,讓果蔬在烹飪方面獨樹一幟,吸引著全世界想要尋找法國美食精神的食客,清淡口味的糕點更是分流出另一種製作派系,令無數食客追尋。

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不只開餐廳也開旅館的 Maison Pic,光用餐時間可能就得花上叄小時,雖然勢必得花很多錢,但不少人還是會回頭在去吃。

▶▶地址:285 Avenue Victor Hugo, 26001 Valence, France

NO.7 美國 紐約 ▏Daniel

美食分子的混合雜糅

人均:4000元人民幣

美食數量:11道菜

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榮登《每日膳食》2015年全美最佳餐廳的丹尼爾餐廳,也是以優雅別緻的法餐出名的米其林二星。

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餐廳本身位於麾下超過300顆米其林星的羅萊夏朵精品酒店,主廚更是被稱為業界傳奇人物兼“烹飪天才”。

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各式食材碰撞出的美味因子是這家餐廳的最大特色。來自西班牙的生鮮馬鮫魚,經煙燻淋上龍嵩葉清酒啫喱,不僅腥味全無還帶出檸檬的沁香。雪芭、蜂蜜木瓜和蛋白霜是100%絕秒搭檔。還有多種甜品,也十分精緻美味

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不僅美食可口,還有諸多小驚喜等待你,除了法國著名的CANNELES波爾多可露利蛋糕隨餐贈送,還可以探訪後廚,揭祕獨屬於上東區的米其林奧妙。

▶▶地址:60 East 65th Street, New York City, NY 10065

NO.8 日本 京都 ▏京都吉兆(嵐山本店)

正統的懷石饗宴

人均:3155元人民幣

美食數量:12道菜

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Kitcho位於京都嵐山腳下、大堰川畔,是日本最著名的懷石料理亭之一,堪稱美食界的夢幻聖地。這裡擁有覆蓋滿園的松木和隔音效果極好的私人客室,你可以在這裡安靜的享受美食。

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吉兆會根據四季的變化來調製最符合季節的料理,與精緻而高雅的器皿一同呈上。造型雅緻和諧的器皿、得天獨厚的自然風景、無微不至的服務完美的結合在一起,讓食客們在享受料理的同時更能體會到蘊藏在其中的藝術。

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食器選用古董級陶瓷器具,每個月的菜色也會有變化,遇到季節變遷,會席主題更是會有很大的變動,所以想要吃遍京都吉兆的所有菜式,怕是要以一年起底。

▶▶地址:京都府京都市58, Susukinobaba, Saga Tenryuji, Ukyo-ku 616−8385

NO.9 奧地利 維也納 ▏Steirereck

藝術殿堂內的鏡面空間

人均:2100元人民幣

美食數量:7道菜

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想感受現代氣息的就餐環境和傳統奧地利美食的融合,來Steirereck你一定不會後悔,Steirereck餐廳坐落於市中心綠意盎然的中央公園中,乍一看極具有視覺衝擊力,讓人以為是藝術區,其實這是一家全球TOP9米其林餐館。

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獨特的設計,讓每桌客人既有單獨的私密就餐空間,開放式廚房,又能讓你觀賞到大廚製作精緻料理的全過程,同時最終餐廳像手指那樣分支,向不同的探去,與公園和諧相連,客人們用餐時彷彿置身事外。

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食材的選用來自Chef Heinz自己的農場,以及多家奧地利本土供應商,每道菜有新鮮而不失藝術感。

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而且在餐廳地下室設立了一間全奧地利最大最全的奶製品吧,收藏了上百種不同的奶酪,以不同溫度加以保存。

▶▶地址:Am Heumarkt 2a,Vienna 1030,Austria

NO.10 美國 紐約 ▏Masa

全紐約最貴日料餐廳

人均:7900元人民幣

美食數量:20 - 25道菜

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Masa是紐約唯一一家獲得米其林三星的日本餐廳,也是全世界最昂貴的餐廳之一。

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主廚Masa Takayama聲望極高,對於食材和器具完全不惜金,砸重本去購買,所以可以在餐廳吃到很多意料不到的特殊海鮮。據說餐廳中做壽司的木臺價值6萬美金,是專門從日本運來的珍惜日本扁柏。

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在Masa雖然只能吃“omakase”,但Masa也絕對不會讓人失望,而且還經常給客人意外的驚喜。在Masa就餐時廚師會記錄下每一位顧客每次所吃的菜式以及他們的反應,這樣當顧客再次光臨的時候,就會根據顧客的口味喜好來安排菜式。

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來Masa用餐,顧客必須訂座。Masa僅有26個座位,外加兩個很小的隔離區,每個月的第一週才接受顧客下個月的座位預定。如果要取消訂座但卻不能在至少2天之前通知Masa的話,每個人將被罰款100美元。

▶▶地址:10 Columbus Circle,New York City,NY 10019

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