我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
7、手指戳一個洞,不回縮不回塌,表示發酵完成。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
7、手指戳一個洞,不回縮不回塌,表示發酵完成。
8、把發酵好的麵糰取出,手壓幾下排氣。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
7、手指戳一個洞,不回縮不回塌,表示發酵完成。
8、把發酵好的麵糰取出,手壓幾下排氣。
9、麵糰繼續搓圓,.發酵籃內撒上面粉,把麵糰光滑面朝下,放入籃裡。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
7、手指戳一個洞,不回縮不回塌,表示發酵完成。
8、把發酵好的麵糰取出,手壓幾下排氣。
9、麵糰繼續搓圓,.發酵籃內撒上面粉,把麵糰光滑面朝下,放入籃裡。
10、打開烤箱發酵功能,放一碗熱水,進行40分鐘發酵。
11、把發酵好的麵包,倒扣放入黃金烤盤裡,用刀片割出十字。
12、烤箱提前預熱,上火180度,下火180度,烘烤30分鐘。
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
7、手指戳一個洞,不回縮不回塌,表示發酵完成。
8、把發酵好的麵糰取出,手壓幾下排氣。
9、麵糰繼續搓圓,.發酵籃內撒上面粉,把麵糰光滑面朝下,放入籃裡。
10、打開烤箱發酵功能,放一碗熱水,進行40分鐘發酵。
11、把發酵好的麵包,倒扣放入黃金烤盤裡,用刀片割出十字。
12、烤箱提前預熱,上火180度,下火180度,烘烤30分鐘。
出爐後切塊食用
我第一次看到這種顏色的麵包被它吸引了,漂亮,很清爽。
是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。
今天終於拔草做了份
碟豆花15克、高筋麵粉270克、全麥粉30克、細砂糖30克、酵母4克、鹽3克、黃油25克、核桃仁35克、葡萄乾35克
1、蝶豆花用240克的熱水泡開,把泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾。
2、除了葡萄乾和核桃仁、鹽、黃油外,把其它材料放入麵包機中選擇和麵功能(如果沒有面包機也可以參考手工揉麵發酵步驟)。
3、麵粉成團後,加入鹽和黃油 ,繼續揉到光滑狀態。
4、麵糰揉至完全階段,拉出薄膜即可。
5、加入葡萄和核桃仁,包入麵糰裡。
6、揉好的麵糰滾圓,蓋上保鮮膜,溫室發酵50分鐘。
7、手指戳一個洞,不回縮不回塌,表示發酵完成。
8、把發酵好的麵糰取出,手壓幾下排氣。
9、麵糰繼續搓圓,.發酵籃內撒上面粉,把麵糰光滑面朝下,放入籃裡。
10、打開烤箱發酵功能,放一碗熱水,進行40分鐘發酵。
11、把發酵好的麵包,倒扣放入黃金烤盤裡,用刀片割出十字。
12、烤箱提前預熱,上火180度,下火180度,烘烤30分鐘。
出爐後切塊食用
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