隨著社會的發展,中國越來越多的美食流入外國,很多中國美食走出了國門,特別是辣條和老乾媽,這些美食讓老外吃了欲罷不能,稱讚連連。除了這些美食,有很多中國菜也讓外國廚師“頭疼”,難度係數5顆星,我們一起來看看有哪些中國菜?
第一種:龍鬚麵,歷史悠久,至今已有3000多年的歷史了,在北方比較經常吃這種麵食,他們每年二月二龍抬頭的時候,都會吃這種麵食。看到龍鬚麵這個名字,就知道這個面非常的細,非常的長。製作起來也是有很大難度的,對於中國很多廚師來說,輕而易舉,但是對於外國的廚師來說,簡直就是惡夢,根本完成不了的事情。
第二種:寶塔肉,這是一道家常菜,但是它的難度係數5顆星,非常的難做。看起來沒有什麼難度,但實際操作起來,一般人都做不來。寶塔肉需要很大的耐心,以及時間,沒有耐心的人,是不可能做出這道菜的。外國廚師看到這道菜,直呼讓人頭疼,完成不了!
第三種:文思豆腐,看到這個菜,相信沒人以為這是豆腐製作的美食,看起來就像是面線一樣,甚至比面線還小,還細,文思豆腐細到可以穿針線了。文思豆腐不僅需要很大的耐心,還要有很好的刀功,才可能做出這道中國菜。外國廚師看到這道菜,都驚呆了,簡直就是一個大挑戰,完成率非常低。
第四種:三不沾,又名桂花蛋,這種美食是河南安陽地區和四川自貢市的傳統美食。看到這個名字,就可以知道它有三個不沾,第一不粘盤子,第二不粘筷子,第三不粘牙齒。製作這道美食,對於中國廚師來說,是輕而易舉的事情,但是對於外國的廚師來說,根本不可能,無法完成的一道中國菜,難度係數太高了。看到這個中國菜,老外直呼:甘拜下風!
對此,你們有什麼想說的?
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