'三伏天懶人早餐,手不碰面,1分鐘出鍋,孩子愛吃,上桌就光盤'

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三伏天懶人早餐,手不碰面,1分鐘出鍋,孩子愛吃,上桌就光盤

​現在雖然說進入秋天,但是這個天氣的溫度絲毫不減,烈日高照,早上起來房間熱乎乎的,趕緊換好衣服去廚房做早餐,趁著太陽不猛烈,把孩子的早餐搞定,現在暑假孩子在家各種早餐都吃膩,有點挑三揀四了,拿起來買來已久的美食書籍攻讀了,抄錄幾道個人覺得好吃又不難的,這次做早餐孩子愛吃,上桌就光盤。

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​現在雖然說進入秋天,但是這個天氣的溫度絲毫不減,烈日高照,早上起來房間熱乎乎的,趕緊換好衣服去廚房做早餐,趁著太陽不猛烈,把孩子的早餐搞定,現在暑假孩子在家各種早餐都吃膩,有點挑三揀四了,拿起來買來已久的美食書籍攻讀了,抄錄幾道個人覺得好吃又不難的,這次做早餐孩子愛吃,上桌就光盤。

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​我們吃早餐其實蠻著急的,所以儘量做一些不燙嘴,吃起來麻煩的。這款早餐手不碰面,只需拌一拌,鍋中烙一烙就搞定,但是跟那些烙餅不一樣,它有又軟又香,還不加一滴油呢,非常健康還不上火,做起來還沒有油煙,真心棒!裡面添加了酸奶,雞蛋,營養美味,把麵糊攪拌好,放入平底鍋中1分鐘就出鍋了,一盤的話5分鐘能上桌,孩子饞到流口水!吃膩了包子,饅頭,這樣洋氣的早餐吃起來特別賞心悅目,搭配點水果一起吃,完美。在家做飯的媽媽可以學習下給家人做下,方法超簡單。

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酸奶鬆餅

所需材料:雞蛋2個,酸奶30克,低筋麵粉40克,糖粉20克

1. 備個無水無油的料理盆,把雞蛋磕入盆中倒入酸奶,糖粉充分攪拌均勻

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1. 備個無水無油的料理盆,把雞蛋磕入盆中倒入酸奶,糖粉充分攪拌均勻

三伏天懶人早餐,手不碰面,1分鐘出鍋,孩子愛吃,上桌就光盤

​2. 接著篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌均勻,麵糊無干粉,無顆粒即可,把麵糊放一邊靜置片刻

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所需材料:雞蛋2個,酸奶30克,低筋麵粉40克,糖粉20克

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​2. 接著篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌均勻,麵糊無干粉,無顆粒即可,把麵糊放一邊靜置片刻

三伏天懶人早餐,手不碰面,1分鐘出鍋,孩子愛吃,上桌就光盤

​3. 備個學廚的煎盤小火加熱,把麵糊裝入裱花帶中,鍋熱後,就把麵糊擠入盤中,一個小圓餅形狀

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​2. 接著篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌均勻,麵糊無干粉,無顆粒即可,把麵糊放一邊靜置片刻

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​3. 備個學廚的煎盤小火加熱,把麵糊裝入裱花帶中,鍋熱後,就把麵糊擠入盤中,一個小圓餅形狀

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​4. 鍋中鬆餅煎制一會就出現密集的泡泡,就可翻面繼續煎制

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​2. 接著篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌均勻,麵糊無干粉,無顆粒即可,把麵糊放一邊靜置片刻

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​4. 鍋中鬆餅煎制一會就出現密集的泡泡,就可翻面繼續煎制

三伏天懶人早餐,手不碰面,1分鐘出鍋,孩子愛吃,上桌就光盤

​5. 鬆餅必須全程小火煎制,輪到下一個先把鍋降溫,避免煎糊了

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​3. 備個學廚的煎盤小火加熱,把麵糊裝入裱花帶中,鍋熱後,就把麵糊擠入盤中,一個小圓餅形狀

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​4. 鍋中鬆餅煎制一會就出現密集的泡泡,就可翻面繼續煎制

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​5. 鬆餅必須全程小火煎制,輪到下一個先把鍋降溫,避免煎糊了

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​這樣早餐看見就覺得美味,起碼十天半個月吃不膩,孩子都誇讚鬆餅是她的最愛,讓我多做一點,肚子餓的時候可以當點心吃。自己做真心不錯的,材料透明,乾淨衛生,想吃多少都可以,現在物價那麼高,早餐也不便宜呢!

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酸奶鬆餅

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三伏天懶人早餐,手不碰面,1分鐘出鍋,孩子愛吃,上桌就光盤

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圖文原創/希味淡,未經許可禁止轉載,盜用、洗稿必究!更多美味食譜,請關注:希味淡!如有喜歡的美食可以留言,一起探討,明天還會跟小夥伴們分享一道美食,大家不見不散哦!
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