南瓜是個好東西,吃起來味道會很美味,但你知道如何做南瓜味道才會更加好嗎?下面分享這道南瓜羹,一到嘴裡就能融化,而且味道會特別的好。
1、準備南瓜300克、吉利丁片10克
2、把南瓜去掉皮,然後切成片放到盤中,蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘
3、碗裡準備一點冷水,下入吉利丁片泡至變軟
4、煮好的南瓜,用過慮一下,這樣會更加細膩
5、南瓜泥放到碗裡,加入30克的白糖攪拌融化
6、吉利丁片碗放到鍋中隔水融化
7、把融化好的吉利丁水倒入南瓜泥裡攪拌均勻
8、做好之後放到冰箱冷藏兩個小時
9、冷藏好之後拿出來切成塊就可以開吃了
這樣的南瓜塊吃起來特別的滑嫩,味道好,滑嫩香糯。
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