如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
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冰淇淋般口感:
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簡單易學:
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低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
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冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
7、包裹麵皮,捏緊收口
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
7、包裹麵皮,捏緊收口
8、脫離模具,放入包裝盒內
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
7、包裹麵皮,捏緊收口
8、脫離模具,放入包裝盒內
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
7、包裹麵皮,捏緊收口
8、脫離模具,放入包裝盒內
雪媚娘又名“大福”看似簡單,實則底蘊深厚、包羅萬象。春天的櫻花、夏天的芒果,秋天的板栗、冬天的巧克力,只要你想,四季都能被它包起來,放在嘴裡慢慢品味。
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
7、包裹麵皮,捏緊收口
8、脫離模具,放入包裝盒內
雪媚娘又名“大福”看似簡單,實則底蘊深厚、包羅萬象。春天的櫻花、夏天的芒果,秋天的板栗、冬天的巧克力,只要你想,四季都能被它包起來,放在嘴裡慢慢品味。
看官,今天的分享就到此,你可滿意?如果你喜歡這篇文章的話,別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦,你的每一個支持,對於我來說都是很重要的創作動力!
如果朋友圈甜點有排行榜,我敢說一姐絕對非它莫屬——雪媚娘!無論外面的網紅爆款更新迭代多少次,雪媚孃的“江湖地位”可以說完全無可撼動。作為來自日本的地道甜點代表之一,雪媚娘這個白胖子,幾乎能夠輕鬆俘虜各年齡層吃貨。
細白軟糯、冰皮Q滑、奶香怡人,再裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜的豐富口感誰不愛?噥,真正的重點來了:今天一起來做芒果雪媚娘吧!
果味最好賣:
炎炎夏日,把最受歡迎的果味——芒果粒包在白胖子裡:清爽酸甜的水果,搭配清新不膩的奶油,一口下去冰冰涼涼,心情飛揚
冰淇淋般口感:
糯糯嘰嘰,柔滑細膩,果味清香,完勝冰淇淋糯米餈
簡單易學:
小白也能分分鐘學會,方便快捷,省時省力,絕對的快手甜點NO.1
低本高利:
成本低,叫賣高,日式底蘊,格調風雅
收銀臺邊上的甜品櫃裡日常擺放,一排白乎乎胖嘟嘟的雪媚娘,結賬的時候誰能忍得住,不順手帶走一個呢?話不多說了,上配方!
雪媚娘皮
玉米粉:15g
糯米粉:50g
糖:25g
牛奶:85g
黃油:10g
製作步驟
1、將糖和牛奶混合加熱至融化。
2、糯米粉、玉米粉混合,將熱牛奶衝入攪拌至無顆粒。
3、保鮮膜密封,扎小孔蒸5分鐘。
4、取出蒸好的麵皮,撕開保鮮膜,用攪拌勺將麵皮打鬆,加入黃油拌勻。
5、保鮮膜密封鬆弛五分鐘。
原味海綿胚
雞蛋:520g
砂糖:120g
牛奶:160g
鹽:2g
黃油:80g
低筋麵粉:150g
製作步驟
1、牛奶、黃油&鹽一起加熱至60℃,融化混合均勻。
2、雞蛋和砂糖一起攪打至雞尾狀。
3、將1部分衝入過篩好的麵粉中,攪拌均勻至無顆粒。
4、取1/3的蛋糊和麵糊混合均勻,回倒入剩餘的蛋糊中,攪拌均勻。
5、倒入烤盤中,抹平。
6、入爐烘烤,上火190℃,下火150℃,烘烤14分鐘。
7、將烤好的海綿麵包底刻成尺寸合適的圓片,備用
奶油
淡奶油:100g
蜂蜜:12g
製作步驟
1、將淡奶油和蜂蜜倒入攪拌缸中,中速打發。
2、打發的奶油裝進裱花袋備用。
芒果夾心
芒果果粒餡:15g /個成品(備用)
組裝配飾
1、鬆弛好的雪媚娘皮搓成長條,分割成30g/個。
2、用擀麵杖擀成厚薄均勻的麵皮。
3、將麵皮放入圓形模具中。
4、擠入奶油。
5、加入芒果果粒
6、蓋上蛋糕胚
7、包裹麵皮,捏緊收口
8、脫離模具,放入包裝盒內
雪媚娘又名“大福”看似簡單,實則底蘊深厚、包羅萬象。春天的櫻花、夏天的芒果,秋天的板栗、冬天的巧克力,只要你想,四季都能被它包起來,放在嘴裡慢慢品味。
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