作為一個朝九晚五的年輕人，做飯這件事情對於小年輕來說，還是有一定難度的，因為它既浪費時間又浪費精力，所以小編就經常去外面的小吃街買一些飽肚子的食品，有很多人認為這些蒼蠅館子的東西沒什麼好吃的，說到這裡，小編就要反駁了，因為這些館子有一些東西還是很好吃的，麻辣燙的這3種食材，一般放在角落，好吃又便宜，老闆怕你拿多了
作為一個常年混跡在各種小吃街的資深吃貨，小編對於麻辣燙的熱愛是誰也不能比的，麻辣燙這種東西，燙好之後直接放到高湯裡面，味道就非常好，而且有一些食物不僅能夠非常的入味，味道很不錯的同時還特別的輕，所以小編總結了一下，覺得與其拿那些壓秤的而且不那麼好吃的菜，還不如拿一些既好吃又不壓稱的菜，這樣吃起來開心，而且吃得也很划算
油豆腐
小編無論是吃螺螄粉還是吃火鍋，油豆腐是一道必點的菜，因為這種油豆腐在煮了之後會充分的吸飽湯汁，吃起來味道是特別好的，在吃麻辣燙的時候，小編也不例外，一定要加一點油豆腐，這種油豆腐放到麻辣燙高湯裡面煮的時候會煮的非常的酥軟，我們都知道有一些麻辣燙的湯，其實是很好喝的，這種油豆腐就是吸收湯汁，最重要的是這種油豆腐非常的輕，就算多拿幾塊也貴不了多少錢，所以小編每次吃麻辣燙的時候就會選擇多拿一點
油條
其實在吃麻辣燙的時候，油條也是小編經常會拿的，並不是因為油條可以吸收湯汁，而是因為這種油條在上麻辣燙之前，會直接堆在麻辣燙上，它的一半吸滿了湯汁，另一半還是乾乾酥酥的，有一股獨特的油香味，越嚼越香，趁這個時候，小編馬上就會把油條稍微靜浸泡一下湯汁就直接開始吃，因為等到它完全浸泡到碗裡面的時候，就變得很碎了，這個時候就一點也不好吃了。這種油條其實是不上稱的，而且只要1塊錢就有一根。大家在吃的時候最後多拿幾根也沒有關係，因為是真的很便宜
豆芽
吃麻辣燙的時候誰也少不了放幾把豆芽吧，豆芽這種東西既有蔬菜的口感，同時吃起來還是脆脆的，感覺味道也特別不錯，而且這種豆芽可以說是蔬菜裡面最便宜的了，它在一些麻辣燙店子裡面也是屬於不上秤的，到最後，只要你加1塊錢老闆就會抓一把給你放到麻辣燙碗裡面。不過我們在吃這種豆芽的時候也要仔細觀察，因為有一些店家的豆芽裡面是部分都幹掉了，還有一部分是比較飽滿的，兩者混合在一起賣，這個時候就會影響我們吃麻辣燙的口感了，所以如果不是新鮮的豆芽，我們就不要點了
其實小編也知道，除了自己，也有特別多的年輕人都非常喜歡吃這種很有風味的美食，在吃了這麼多年麻辣燙之後，小編覺得吃麻辣燙還是有一定技巧的，因為大家想一想，在吃麻辣燙的時候，它是以統一的價格來稱的，有一些食物不但沒有那麼好吃，還比較壓稱，所以不如買一些輕一點的，還好吃的食品，大家覺得呢？