最近這天氣，冷得面膜都不想敷了
俗話說
啥子補都不如食補啊！
GO妹特意整理了一份
重慶超好吃的蹄花館子
不管是滿足自己還是招呼外地朋友，都是超棒的選擇哦
轉需不謝
（以下內容均來自網友分享）
沙坪壩區老太婆蹄花湯
地址：沙坪壩陳家灣重師後門旁華生園蛋糕樓上
推薦理由：傳說中的神店，重慶滿地都是老太婆蹄花湯，這家比較有名！蹄花湯的肉糯軟，湯不鹹，味道宜人，沒有任何濃烈的調味品雜味。
嚴記蹄花
地址：金沙正街磁器口二十八中旁(近磁器口)
推薦理由：環境就是舊民房，典型的爛攤攤環境，蹄花味道也是真的好，軟糯，味道適中，有點辣。還可以點一份牛肉，是帶皮牛肉，不過也是又耙又糯，打底的蘿蔔很入味很好吃。
曾蹄花
地址：柑子村天星橋中學旁(天星橋方向50米)
推薦理由：是老店了，一般餐飲館子，蹄花味道很好，份量足，糯、軟。豌豆打底，也是非常的耙。湯更多的是原汁原味，鹽味淡，也並不倚仗味精雞精之類，滿滿的膠原蛋白，淡淡的香味。蹄花湯要一個小份完全夠3個人吃，再點一些小菜能吃的很滿足。
直奔豬蹄年輕態養顏餐廳
地址：三峽廣場雙巷子步行街6號煌華新紀元購物廣場6層
推薦理由：主打豬蹄，有各種味型，香辣豬蹄烤的比較幹比較香，裡面還加了芸豆，吃起很特別，滷豬蹄是滷好的，又軟又香，滷汁也好吃，可以點套餐，就不應糾結點哪個口味的豬蹄了。
九龍坡區湯蹄花
地址：白馬凼梁山雞對面的巷子裡面
推薦理由：開了多年的小館子了，全憑口碑支撐啊。湯很香，蹄子很糯，一定還要加一盤他們家的手工餃子，真的很好吃！
胡記蹄花湯
地址：黃桷坪正街5-1號(建設銀行旁)
推薦理由：蹄花湯是一隻整的燉豬蹄加軟爛的豌豆，湯底的味道剛剛好，喝起來不油膩，豬蹄蘸著搭配的油辣子佐料，特別下飯，紅燒肥腸，入味，軟嫩，值得嘗。
豬腳林
地址：楊家坪步行街珠江路49號附5號(楊家坪西城天街附近，工商銀行對面)
推薦理由：他們豬腳是主打，蹄花很耙，蘸上油辣子超級下飯，海帶很薄，湯也不錯，鮮美。招牌的豬腳飯，豬腳很大一個，味道也好，豬腳選擇也多，他們家還有幹鍋類型的。
江北區&渝北區千翻蹄花
地址：渝北區黃泥磅佳華世紀D區 南門旁 (紫荊廣場旁邊)
推薦理由：蹄花26元/根，還挺大的。老闆說這是原湯燉的，上面撒了些蔥花，裡面還有豆子，趁熱吃最好，糯糯的，冷了湯就凝固在一起了。蹄花除了吃原味，還可以蘸油辣子，很香。除了蹄花，他家還有很多江湖菜，選擇多，味道也不錯。
申記蹄花湯
地址：黃泥磅金玉滿堂小區西門611車站附近(金玉滿堂西門原申記我家雞湯)
推薦理由：清燉的蹄花，純的味道，鹽都沒有放，湯很鮮很濃稠，不悶油，滿滿的膠原蛋白，招牌醬豬蹄的滷汁味兒很足，蹄花肥而不膩，還有山藥燉蹄花湯、大白豆燉蹄花湯賣。
三老爺祕製牛蹄花
地址：大興村中心段城市印象87號附3號(派出所對面)
推薦理由：家庭式餐館，沒得什麼裝修，蹄花軟糯，牛肉化渣，那鍋子一端上來香氣撲鼻，會胃口大開！裡面還有芹菜，豆腐土豆等好幾種配菜，豆腐很好吃很入味一定要煮久一點。他家的跳水泡菜，色香味俱全，吃了牛蹄再吃泡菜很解膩。
食色飛白
地址：鎏嘉碼頭B區5棟1F
推薦理由：剁椒蹄花，蹄花相當相當的糯！是甜辣口感的，很入味，而且很大一盤分量足。
老媽蹄花
地址：北城天街35號附8號(同創國際、帝豪KTV旁)
推薦理由：雪豆蹄花湯多好吃，味道剛剛好，飄香蹄花有點類似燒烤口味的，很香不鹹，應該是燉湯的蹄花撈起來淋上的佐料，很香；他家還有個特色小碗菜，分量少選擇多價格便宜，可以嘗試到很多種菜品，還是不錯。
江城蹄花
地址：建新東路39號附1號
推薦理由：一家路邊小店，但是開了很多年了，就是建新東路，如果不注意看很容易忽略。但是生意是很好的，熟客吃的多。蹄花湯，蹄花又糯又滑，湯比較濃，點一碗兩個人就夠了比較又實惠，沾水味道也可以稍微偏淡
糯二胡紅燒館
地址：雙龍湖街道凱歌路后街7號
推薦理由：主打菜就是燒菜肥腸，蹄花湯，特別入味，很耙，沒有怪味。老字號的燒菜館了。
黑娃夜蹄花
地址：萬豐路五里店36號附14號(華新都市花園旁邊)
推薦理由：蹄花分量很大，味道非常好。很耙很糯，海帶和豌豆的最好吃，要配上店裡的蘸碟才最好！
唐蹄花家常炒菜
地址：渝北人和龍壽支路100號（天一順和康城）
（網絡圖）
推薦理由：同事帶我去吃的，蹄花確實安逸，他們家的蹄花確實舒服，燉的剛剛好，一隻蹄花整的，不肥，都是皮，湯也很舒服，調料也好吃。
萌蹄花
地址：北部新區星光大道5號土星大廈C3座一樓(羅森超市)
推薦理由：快餐店形式，上菜速度挺快，涼拌肘子味道很好，蹄花很耙，佐料味足，下飯，米飯每個人二塊錢隨便吃，蹄花湯的湯好喝，爬完照母山可以來吃一頓補充能量。
老字號原汁蹄花湯
地址：松石北路富悅大廈對面(金島花園加汽站往東和春天方向前行100米)
推薦理由：開了十幾年，環境比較簡單整潔，重新裝修過後精緻多了，豌豆蹄花湯，蹄花直接用筷子都可以夾得骨肉分離，耙得很，湯很濃，味碟子有青椒和紅椒的。湯鮮料足，良心。
渝中區金榜題名
地址：解放碑好吃街二期中段17號(八一廣場旁)
推薦理由：他家有蒜香、香辣、麻辣、變態辣、啤酒、酸甜幾種口味，個人偏愛蒜香味，吃著口感更軟糯，蒜香味也很濃，因為有蒜汁的加入，所以口感比另外幾款更潤一些。購買香辣和麻辣味道的也很多，加辣的豬蹄口感更幹，外脆裡嫩，豬蹄一口咬下去，黏牙，滿滿的膠原蛋白。
南岸區子夜食堂
地址：輔仁路國會山正門旁(新世紀超市上方樂尚匯步行街吊2層17號)
推薦理由：乾淨不大的店面，豬腳很糯，超級入味。對一個人用餐也很友好的有豬腳飯，也可以單點。而且其他飯也味道都很好，價格適中。
香源蹄花湯
地址：南岸區陽光華庭工商銀行旁
推薦理由：蹄花湯22元一份，很大一缽，味道也不錯，鹹淡適中！而且特別糯
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