一、手竿篇

自己做餌料，其效果有時不一定比商品餌差，且成本低廉。下面介紹幾種自制的非常適合野釣的餌料。

（一）紅苕顆粒

紅苕也叫紅薯，北方稱為地瓜。紅苕顆粒對鯉魚、鯽魚有很強的誘惑力。

製作方法：將紅心紅苕去皮後切片，厚度約5mm～8mm，上鍋蒸制八分熟即可取出，自然冷卻後切成規格為5mm～8mm的顆粒狀小方塊，用白糖泡製約1天～2天后取出，再慢慢陰乾。但不能讓其完全脫水，否則餌料太硬。

注意事項

1.本款餌料主釣對象魚為鯉魚、鯽魚，適用季節以春末至秋季為主，垂釣方式以手竿為佳。

2.蒸制紅苕可保證紅苕不會太爛，冷卻後的紅苕會變得比較綿 實，不易脫鉤。

3.此款餌料可在常溫下較長時間保存而不變質，但也不可存放太久，紅苕顆粒完全失水後，會變得非常筋道，即使人咀嚼起來也不易咬斷。

（二）發酵麥粒

製作方法：將麥子用溫熱水浸泡幾小時，讓其吸水膨脹；將麥子在水中煮制，或用蒸汽蒸制，以蒸煮至八分熟為佳。此時，麥子大部分已經軟化，但用手指捏起來尚有一定的硬度感，猶如農民稱之為“鴨兒米”的狀態。蒸煮的麥子不可太軟，因為發酵的過程中麥子還會繼續軟化，太軟的麥子掛在鉤上，其附著力較差。待麥子冷卻後，瀝乾其水份，加入適量酒麴，密封讓其發酵，在適宜的溫度（25℃～40℃）下，1天后就可使用了。

注意事項

1.本款餌料主釣對象魚為鯉魚、鯽魚、草魚，有一定的抗鰺子騷擾能力，適用季節以春末至秋季為主。

2.此款餌料可在常溫下較長時間保存而不變質，因手竿垂釣用量不大，一次做一二斤麥子，足夠用好久。

3.因鯉、鯽尤其是鯉魚喜食甜味，為了增強餌料效果，在出釣前，可對發酵麥子進行糖化處理，即加蜜蜂攪拌均勻，或加足量的白糖泡製。

4.釣友也可加入自己喜歡的其它小藥、色素、味精或氨基酸（複合氨基酸）、VB2等等。

（三） 蝦粉

製作方法：以平時吃蝦後剩餘的廢棄物——蝦皮、蝦頭等為原材料，將其置於鐵鍋內，用小火慢慢焙制至酥脆，切忌焦糊（蝦皮、蝦頭等很容易乾燥脫水的）；再將焙酥後的蝦皮、蝦頭等置於擂缽內，快速衝擂成細粉，裝袋密封即可。

注意事項

如沒有蝦皮、蝦頭等廢棄物，使用幹蝦米也可；蚯蚓粉、螺螄肉粉等動物蛋白粉料的製作方法基本相同。

二、拋竿篇

（一）原料、功用及比例

1.原料：玉米麵、顆粒飼料、麥麩、麵粉、紅苕、碎玉米粒或酒泡麥子、油枯、蠶蛹粉、鹽巴、白糖、藥酒、蜂蜜、臭鴨蛋等，其中玉米麵、顆粒飼料為主料，麥麩、紅苕、粹玉米粒、酒泡麥子為輔料，油枯、蠶蛹粉、鹽巴、白糖、藥酒、蜂蜜、臭鴨蛋等為調料。

2.功用

玉米麵：玉米具有一種天然的香甜味道，鯉魚、鯽魚、草魚等喜食，易於獲取，價格也便宜。玉米麵宜用生的，以保持其天然的香甜味。加水搓揉成玉米粑上鍋蒸制後，其天然的香甜味不變，但可增強粘性；炒過的玉米麵僅僅是人聞起來香些而已，對於魚類來說作用不大。

顆粒飼料：其構成主要為動植物蛋白、骨粉、生長激素、誘食劑等，方便購買。幾乎所有的顆粒飼料成份都差不多，只是配比及側重點等不同，釣魚用顆粒以鯉魚飼料為佳。

麥麩：它是麵粉加工時的副產品，釣魚用麥麩通常須炒香，目的在於為餌料增香及調整餌料狀態。麵粉除了魚類喜食的植物性蛋白外，在我的祕製粑粑中主要是起到粘合劑的作用。

紅苕：這是釣鯉魚的傳統餌料，含糖高而味甜，故鯉魚喜食。釣魚用紅苕以紅心為佳——含糖量更高一些，味道也更甜一些。

碎玉米粒、酒泡麥子：這兩種東西皆是鯉魚、草魚喜食之物，且都為顆粒狀。在爆炸餌料中加入顆粒型原料，其作用是爆炸粑粑散化後，顆粒型原料會存留於標點，能夠持續留魚。還有，顆粒型原料能夠提高爆炸粑粑的強度而不易拋散，就像混凝土中加小石子的道理一樣。碎玉米粒、酒泡麥子主要用於釣鯉魚或草魚等，冬季用小爆炸釣鯽魚時，可加酒米。

油枯：這是榨油後的副產品，主要起增香的作用。在餌料製作過程中，如果沒有油枯，可用麻油或生菜籽油代替。目前市場上銷售的油枯經多次壓榨，香味淡，用於垂釣效果欠佳。油枯沒有粘性或粘性較弱，故用量不宜太大。因易招小雜魚，所以溫度較高的季節慎用或少用，反之溫度偏低的季節可適當加大用量。

蠶蛹粉：蠶蛹富含蛋白質，乃極有營養之物，蠶蛹粉在餌料中的主要作用是增加腥味。

藥酒：如果沒有藥酒，用普通的高度白酒或其他小藥、香精等替代。

蜂蜜：魚類對天然甜味有興趣，尤其是鯉魚；在餌料的製作過程中，如果沒有蜂蜜，用白糖、冰糖、紅糖均可。

鹽巴：凡食五穀雜糧者，其代謝都需要補充鹽巴，淡水魚類自然也不例外。

臭鴨蛋：其作用是為餌料增加臭味，屬可有可無之東東。

豆渣：如果釣友有早晨打豆漿的習慣，可把豆渣先冷凍，儲存到一定量，再裝入罈子，內加酒麴密封發酵15天以上（時間長短據溫度而定)，此乃爆炸餌的絕佳原料。當然，把豆渣直接密封發酵30天以上，再用其來做爆炸餌，效果也相當不錯。

3.配備比例：玉米麵約50%～55%，顆粒飼料約20%～25%，麥麩、麵粉約10%～15%，紅苕約5%～10%，碎玉米粒或酒泡麥子約5%，其餘5%，蠶蛹粉、油枯等其它調味型輔料的具體比例只能靠釣友自己掌握了。比如：如果做5斤爆炸粑粑（乾貨）——玉米麵約2.5斤～3斤、顆粒飼料約0.75斤～1斤、麥麩和麥粉約0.5斤～0.75斤、紅苕約0.5斤、碎玉米粒或酒泡麥子約0.25斤、蠶蛹粉和油枯約0.25斤。比例是相對而言的，釣友可根據經驗、季節、魚情等具體情況調整比例。

（二）製作過程

1.炒制餌料

將玉米麵中的20%和麥麩炒香，目的是為餌料增香和調整餌料狀態用。切忌把餌料炒糊。

2.煮制紅苕泥：為了節約煮制的時間，可先把紅苕切成細塊（含紅苕皮），加大火燒開、中火煮制，時間約15～20分鐘，或能輕易地把紅苕捏成泥狀即可。

3.發散顆粒飼料、油枯：用煮過紅苕的水來發散顆粒飼料和油枯。

4.混合餌料：待顆粒飼料、油枯充分吸水散化之後，加入紅苕泥、碎玉米子或酒泡麥子等顆粒性原料，反覆攪拌至均勻。這個過程中可以加水調整餌料狀態；待餌料均勻後靜置15分鐘。餌料進一步吸水後，加入生玉米麵、麵粉、蠶蛹粉、鹽巴、白糖、藥酒、臭鴨蛋或其它小藥及香精的混合水溶液等，反覆攪拌、搓揉，直至餌料完全混合均勻，並把餌料搓為鬆散的小球狀。一般爆炸餌料做到此階段就算完成，裝袋密封，發酵1天后就可直接使用。該餌料霧化性好，雖其粘性及香味略差，但釣魚效果非常不錯。