'多口味早餐雞蛋餅，不發麵，不醒面，20秒烙一個，卷菜吃更過癮'

早餐吃什麼會更省事，還營養呢，尤其對於上班族來說，早起經常為時間來不及只能湊合吃點，那麼今天我們來說一個非常省時省力的早餐雞蛋餅吧，那就是不防來做點多口味早餐雞蛋餅，不發麵，不醒面，20秒烙一個，卷菜吃更過癮的哈。

下面就將具體制作方法同大家一起來分享一下吧，喜歡的小夥伴們趕緊動手為家裡寶寶做起來吧，營養健康又好吃哦。

【多口味早餐雞蛋餅】

食材用料：1、玉米雞蛋餅：玉米粉20克、普通麵粉（也叫中筋麵粉）40克、水115克、雞蛋1個（蛋液約50克供參考）

2、紫薯雞蛋餅；紫薯粉15克、普通麵粉（也叫中筋麵粉）40克、水110克、雞蛋1個（蛋液約50克供參考）

3、芝麻原味雞蛋餅：普通麵粉（也叫中筋麵粉）50克、水105克、雞蛋1個（蛋液約50克供參考）、黑芝麻10克

製作過程：

1、首先我們先將所需的食材備好，先來製作玉米雞蛋餅。

2、將玉米粉、普通麵粉、雞蛋、水混合在一起。

3、將其混合攪拌成細膩的麵糊，如圖所示狀態。

4、將攪拌好的麵糊倒入煎餅所用的盆中。

5、煎餅機提前進行預熱。

6、煎餅機預熱好後，將其加熱的在面倒扣到放入麵糊的分中，然後快速抬起。

7、表面已經沾上薄薄的一層蛋糊了，如圖所示。

8、最多20秒即可加熱成熟。

9、熟了後，可以很輕鬆直接倒扣掉下來，放入盤中，依次將盆中所有面糊全部做完即可。

10、製作第二種口味雞蛋餅，將紫薯粉、中筋麵粉、雞蛋、水混合放入容器中。

11、同樣將上述食材混合攪拌均勻，成細膩蛋糊倒入煎餅盆中。

12、煎餅機提前加熱，倒扣在麵糊分中，沾上一層面糊立馬抬起，繼續加熱成熟即可，依次將全部全糊做完。

13、第三種口味雞蛋餅：芝麻原味雞蛋餅，黑芝麻、普通麵粉、水、雞蛋混合放入容器中

14、將其攪拌成均勻的細膩蛋糊，倒入煎餅盆中。

15、煎餅機提前加熱，將其倒扣在煎餅盆中，均勻沾上一層面糊後抬起，繼續加熱成熟，依次將全部麵糊做完即可。

16、三種不同口味雞蛋煎餅輕鬆做好啦。

17、紫薯味道的煎雞蛋餅。

18、取一張煎好的雞蛋餅，放入自己喜歡的菜。

19、將其包好，捲起來即可，非常筋道好吃喲。

[小貼士]：

1、不想卷菜吃的話，也可以直接在上述各種口味的煎蛋餅中，放入適量蔥花及適量鹽，將其攪拌均勻，製作過程同上述所說即可。

2、沒有煎蛋機，可以直接不沾鍋小火烙制即可，每次倒入少量麵糊，快速將其在鍋中攤均勻。

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