中國臨床營養網（lcyycc）
作者介紹
江波
中國科學院北京轉化醫學研究院/航空總醫院腫瘤科主任；
在營養學領域，積極推動生酮飲食，生酮減脂的標準化流程制定，臨床實踐和臨床研究工作。
吳階平醫學基金會精準營養專業委員會 主任委員；中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會 委員；中國營養與保健品學會特殊醫學用途食品專業委員會 委員；
在腫瘤內科領域，除進行常規化療、分子診斷、精準治療外，更注重於患者生存質量，生活適應性的治療，創造性使用大劑量維生素C、生酮療法等營養、代謝治療成功延長了大批終末期患者的生存期。其帶領的腫瘤內科已獲得中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療頒發的腫瘤營養治療示範病區（全國目前僅十家）和衛生部“癌痛規範化治療示範病房”
科學認識生酮減脂
文章來源：生酮治療
已授權《中國臨床營養網》轉載
生酮飲食在體重管理領域的應用，可以有效減少體脂，降低體脂率，又稱為生酮減脂。
生酮減脂在吳階平醫學基金會營養學部精準營養專業委員會的推動下，已經完成《生酮減脂法》、《生酮減脂臨床路徑》等論文的撰寫。
在浙江、山東、上海和北京構建了生酮減脂示範中心，《生酮治療高級研修班》也將在9月進行開班，啟動全國的巡講。
在星星之火可以燎原的態勢下，我們必須保持頭腦清醒，保持科學和謹慎的態度，不要單一追求減脂速度，而是必須將安全作為生酮減脂的第一要務，要將保證生命安全、臟器功能安全作為首要任務。
圖片來源於網絡
生酮減脂在推廣過程中經常會遇到兩種極端看法：
一種是妖魔化，另一種是神聖化。
這兩種觀點都不可取。
只有經過培訓掌握充分的基礎理論知識並且較大量臨床實踐，保持客觀的態度，才能避免上述兩種傾向的發生，並對有這兩種思想的肥胖人士進行科學地解釋。
妖
魔
化
圖片來源於網絡
生酮減脂推薦的是高脂肪飲食，和營養學界推薦的均衡飲食相違背，而肥胖者往往伴有血脂明顯升高，是不是會助推患者的血脂升高？需要解釋地是：
生酮減脂主要作用是通過模擬人體的飢餓狀態，推動機體對脂肪的消耗，抑制食慾等等，非但不會提高血脂，而且相當多的患者的血脂水平還會有所降低。
生酮減脂，並不延續終身，而是一個減脂的過程，按照每月8-10斤的體重下降算，即可輕易算出患者需要的減脂時間，達到目標後，經過2周左右的過渡期，依舊切換為均衡飲食，這個並不違背經典營養學推薦。
神
聖
化
生酮飲食可以治療腫瘤、肥胖、糖尿病、高血壓、癲癇、神經系統疾病等等，似乎生酮飲食可以無所不能，似乎低碳水飲食還有網絡推薦的“原始飲食”等等都是無所不能的。
這是非常可怕的認識傾向。
我們必須客觀地看到，生酮飲食對腫瘤、神經系統疾病等等的作用，還需要進一步的設計精良的標準，多中心臨床研究，取得紮實質的醫學證據後，才能進行深入地推廣。
總之，生酮飲食，生酮減脂是一個科學的飲食方法，其作用既不能被誇大，也不能被並不完全瞭解生酮的人士妖魔化。
ps：《生酮治療》旨在為患者和想要了解生酮飲食療法的人群傳播最新的生酮療法知識，以及相關的生酮門診資訊，併為其提供專業的生酮飲食諮詢和指導。
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注：圖片來自搜狗搜索
《中國臨床營養網》編輯部
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