最近,一個如何低成本煎蛋的方法透露了出來,太氣人了。
的確是真的雞蛋,不過居然可以讓一個雞蛋變成兩個煎蛋!!!
首先將雞蛋放到冰箱或者冷凍庫裡冰凍起來,然後將雞蛋敲碎,放入冷水裡涼快涼快
然後在小心翼翼的將它撥開,看看,裡面的蛋白像一個精益剔透的球球,接著用刀切開,此時會感覺到雞蛋很堅硬
切開後就放入平底鍋裡開始煎蛋,不用放油!小火
十五分鐘過後,神奇的一幕發生了,一個雞蛋變成了兩個荷包蛋
再拿出一個正常的煎蛋出來對比,是不是很Q很可愛呢?
原來我吃的荷包蛋是這樣的,這也太省了吧~
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