咳嗽是兒童秋冬季最為常見的外感疾病的症狀之一,在許多呼吸系統疾病中都可見到,如流感、支氣管炎、肺炎、哮喘等。多數情況下,咳嗽是人體緩解病痛的自我保護方法,90%的家長,孩子一生病,就將其送到醫院,醫院的套路就是能打針的絕不讓你吃藥,能吃藥的絕不錯過這麼好的機會。其實很多常見疾病,都可以用食療方就可調理好,下面小編就給大家說一個自己在用的方法
【冰糖花椒蒸梨】
配料:梨1個,花椒20粒,冰糖2~3顆。
做法:
1、梨洗乾淨。
2、梨切開上面1/5處,留作蓋子。
3、挖去梨核,用勺子挖比較方便,注意不要挖穿了。
4、放入花椒,不用擔心味道過重,因為梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10幾顆花椒的味道反而在蒸了以後會更香。
5、放入冰糖,最好選擇碎冰糖,顆粒大小也儘量控制,畢竟梨中間的空間病不大。所以我就選擇來一些碎沫沫。
6、蓋上切開的那個蓋兒,用牙籤插住。
7、鍋裡放稍多的水,梨放在小碗裡,小碗放入鍋中蒸。
8、大火燒開後轉小火蒸20分鐘,關火等涼一些就可以吃了。
.蒸好的梨非常柔軟,拿小碗吃也很方便,吃的時候把花椒先挑出來哦,其他的可以全部吃掉!,這個 大人小孩都可以使用的哦。
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寶媽我用的是老冰糖,止咳效果更好,平時拿出來泡水喝,也也挺不錯的
梨也是在農民家買的,現摘現發,雪花梨5斤裝
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