胡蘿蔔和紫薯,即增加了顏值又讓營養翻了倍,做出來的發糕很鬆軟,又帶著淡淡的胡蘿蔔和紫薯的清香。
胡蘿蔔和紫薯,即增加了顏值又讓營養翻了倍,做出來的發糕很鬆軟,又帶著淡淡的胡蘿蔔和紫薯的清香。
胡蘿蔔紫薯雙色發糕
參考月齡:10M+,對本食譜食材不過敏的寶寶
胡蘿蔔和紫薯,即增加了顏值又讓營養翻了倍,做出來的發糕很鬆軟,又帶著淡淡的胡蘿蔔和紫薯的清香。
胡蘿蔔紫薯雙色發糕
參考月齡:10M+,對本食譜食材不過敏的寶寶
所需食材:胡蘿蔔90g,紫薯90g,清水180g 中筋麵粉160g,酵母3g
做法
胡蘿蔔、紫薯蒸熟
蒸熟的胡蘿蔔加入80g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
胡蘿蔔和紫薯,即增加了顏值又讓營養翻了倍,做出來的發糕很鬆軟,又帶著淡淡的胡蘿蔔和紫薯的清香。
胡蘿蔔紫薯雙色發糕
參考月齡:10M+,對本食譜食材不過敏的寶寶
所需食材:胡蘿蔔90g,紫薯90g,清水180g 中筋麵粉160g,酵母3g
做法
胡蘿蔔、紫薯蒸熟
蒸熟的胡蘿蔔加入80g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
蒸熟的紫薯加入100g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
胡蘿蔔泥加入1.5g酵母、90g麵粉攪拌成糊
麵粉逐漸加入,至狀態不易滑落為佳
胡蘿蔔和紫薯,即增加了顏值又讓營養翻了倍,做出來的發糕很鬆軟,又帶著淡淡的胡蘿蔔和紫薯的清香。
胡蘿蔔紫薯雙色發糕
參考月齡:10M+,對本食譜食材不過敏的寶寶
所需食材:胡蘿蔔90g,紫薯90g,清水180g 中筋麵粉160g,酵母3g
做法
胡蘿蔔、紫薯蒸熟
蒸熟的胡蘿蔔加入80g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
蒸熟的紫薯加入100g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
胡蘿蔔泥加入1.5g酵母、90g麵粉攪拌成糊
麵粉逐漸加入,至狀態不易滑落為佳
紫薯泥加入1.5g酵母、70g麵粉攪拌成糊
麵粉逐漸加入,至狀態不易滑落為佳
模具裡填入一層紫薯麵糊,抹平
再填入一層胡蘿蔔麵糊,抹平
蓋上保鮮膜,放入烤箱發酵(或室溫發酵)至2倍大小
胡蘿蔔和紫薯,即增加了顏值又讓營養翻了倍,做出來的發糕很鬆軟,又帶著淡淡的胡蘿蔔和紫薯的清香。
胡蘿蔔紫薯雙色發糕
參考月齡:10M+,對本食譜食材不過敏的寶寶
所需食材:胡蘿蔔90g,紫薯90g,清水180g 中筋麵粉160g,酵母3g
做法
胡蘿蔔、紫薯蒸熟
蒸熟的胡蘿蔔加入80g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
蒸熟的紫薯加入100g清水打泥(1歲以上可以加入5-10g砂糖)
胡蘿蔔泥加入1.5g酵母、90g麵粉攪拌成糊
麵粉逐漸加入,至狀態不易滑落為佳
紫薯泥加入1.5g酵母、70g麵粉攪拌成糊
麵粉逐漸加入,至狀態不易滑落為佳
模具裡填入一層紫薯麵糊,抹平
再填入一層胡蘿蔔麵糊,抹平
蓋上保鮮膜,放入烤箱發酵(或室溫發酵)至2倍大小
入蒸鍋蒸25分鐘,關火燜5分鐘即可
出鍋稍微放涼後脫模切塊食用
吃不完的可以冷藏保存,再次食用時徹底蒸熱就可以了
鬆軟可口,加倍營養!