作者:薰衣草
用料
海蜇絲 一袋子
黃瓜 小半根
蒜頭 一個
醋 少許
糖 少許
小番茄 一個裝飾用
做法步驟
1、海蜇放水裡浸泡一下這樣可以去除它的鹹味
2、鍋內水燒開把海蜇放進去燙幾秒鐘然後撈出
3、把黃瓜切絲放在海蜇上
4、在菜上面放上鹽少許,糖適量、醋、蒜末少許
5、在菜裡放上麻油拌勻
6、裝盤拍上成品圖即可,一道美味又清爽的海蜇黃瓜就做好了
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