'農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買'

紅薯 小米粥 農村 玉米 玉米粒 公子食記 2019-08-30
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大家好,歡迎來到公子食記。今天要帶給大家的是“農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買”。

今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

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大家好,歡迎來到公子食記。今天要帶給大家的是“農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買”。

今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

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大家好,歡迎來到公子食記。今天要帶給大家的是“農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買”。

今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥所需要的材料有:紅薯 1個,玉米糝 3把,水 適量;

紅薯玉米粥的詳細製作步驟:

1、 首先把買來的紅薯清洗乾淨,用刀削去紅薯皮,然後切成滾刀塊,不要切得太小了,因為切太小在煮的時候容易把紅薯煮碎,太碎了一是影響口感,二是容易糊底;

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大家好,歡迎來到公子食記。今天要帶給大家的是“農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買”。

今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥所需要的材料有:紅薯 1個,玉米糝 3把,水 適量;

紅薯玉米粥的詳細製作步驟:

1、 首先把買來的紅薯清洗乾淨,用刀削去紅薯皮,然後切成滾刀塊,不要切得太小了,因為切太小在煮的時候容易把紅薯煮碎,太碎了一是影響口感,二是容易糊底;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

2、 鍋中加入適量的水,同時把切好的紅薯塊也放進去,開大火燒開,水開之後要下入玉米糝,這個時候要一隻手拿著勺子攪動鍋中的水,另一手在水的上方將玉米糝撒入鍋中,兩個手同時操作,這樣可以使做出來的玉米粥不會結塊;

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大家好,歡迎來到公子食記。今天要帶給大家的是“農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買”。

今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥所需要的材料有:紅薯 1個,玉米糝 3把,水 適量;

紅薯玉米粥的詳細製作步驟:

1、 首先把買來的紅薯清洗乾淨,用刀削去紅薯皮,然後切成滾刀塊,不要切得太小了,因為切太小在煮的時候容易把紅薯煮碎,太碎了一是影響口感,二是容易糊底;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

2、 鍋中加入適量的水,同時把切好的紅薯塊也放進去,開大火燒開,水開之後要下入玉米糝,這個時候要一隻手拿著勺子攪動鍋中的水,另一手在水的上方將玉米糝撒入鍋中,兩個手同時操作,這樣可以使做出來的玉米粥不會結塊;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

3、 把火稍微調小一些,讓粥保持微開的狀態,繼續熬煮。這個時候如果蓋鍋蓋的話,記得留一個縫,以免粥煮得溢出來,並且還要時不時用勺子攪動一下,以免糊底,大約煮10——15分鐘左右,這個時候打開鍋蓋能夠聞到成熟的玉米和紅薯的香味就代表熬好了,關火放涼之後就可以盡情享用了。

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今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥所需要的材料有:紅薯 1個,玉米糝 3把,水 適量;

紅薯玉米粥的詳細製作步驟:

1、 首先把買來的紅薯清洗乾淨,用刀削去紅薯皮,然後切成滾刀塊,不要切得太小了,因為切太小在煮的時候容易把紅薯煮碎,太碎了一是影響口感,二是容易糊底;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

2、 鍋中加入適量的水,同時把切好的紅薯塊也放進去,開大火燒開,水開之後要下入玉米糝,這個時候要一隻手拿著勺子攪動鍋中的水,另一手在水的上方將玉米糝撒入鍋中,兩個手同時操作,這樣可以使做出來的玉米粥不會結塊;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

3、 把火稍微調小一些,讓粥保持微開的狀態,繼續熬煮。這個時候如果蓋鍋蓋的話,記得留一個縫,以免粥煮得溢出來,並且還要時不時用勺子攪動一下,以免糊底,大約煮10——15分鐘左右,這個時候打開鍋蓋能夠聞到成熟的玉米和紅薯的香味就代表熬好了,關火放涼之後就可以盡情享用了。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥製作過程中需要注意的細節:

紅薯一般有兩種,一種為白芯,吃著較為乾麵,另一種為紅芯,吃著口感軟糯,煮粥的時候也最容易入味,有些人為了保留更多的營養不喜歡削紅薯皮,那一定要將紅薯皮多清洗幾次,尤其是縫隙中的泥沙,以免吃的時候影響口感;

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今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥所需要的材料有:紅薯 1個,玉米糝 3把,水 適量;

紅薯玉米粥的詳細製作步驟:

1、 首先把買來的紅薯清洗乾淨,用刀削去紅薯皮,然後切成滾刀塊,不要切得太小了,因為切太小在煮的時候容易把紅薯煮碎,太碎了一是影響口感,二是容易糊底;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

2、 鍋中加入適量的水,同時把切好的紅薯塊也放進去,開大火燒開,水開之後要下入玉米糝,這個時候要一隻手拿著勺子攪動鍋中的水,另一手在水的上方將玉米糝撒入鍋中,兩個手同時操作,這樣可以使做出來的玉米粥不會結塊;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

3、 把火稍微調小一些,讓粥保持微開的狀態,繼續熬煮。這個時候如果蓋鍋蓋的話,記得留一個縫,以免粥煮得溢出來,並且還要時不時用勺子攪動一下,以免糊底,大約煮10——15分鐘左右,這個時候打開鍋蓋能夠聞到成熟的玉米和紅薯的香味就代表熬好了,關火放涼之後就可以盡情享用了。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥製作過程中需要注意的細節:

紅薯一般有兩種,一種為白芯,吃著較為乾麵,另一種為紅芯,吃著口感軟糯,煮粥的時候也最容易入味,有些人為了保留更多的營養不喜歡削紅薯皮,那一定要將紅薯皮多清洗幾次,尤其是縫隙中的泥沙,以免吃的時候影響口感;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

大家買玉米糝的時候最好買顆粒小一些的,越小的煮出來的味道也越好。以前在老家的時候是自己家種的玉米磨出來的玉米糝,顆粒特別小,幾乎跟麵粉一樣,熬出來的粥香味撲鼻,特別美味。下玉米糝的時候記得兩手同時操作,剛開始的時候可能不習慣,多做幾次就熟練了;

有的人喜歡在煮這個粥的時候加一點食用鹼,其實只要小火慢慢煮,煮出來的味道特別醇正,加了食用鹼之後反而會有一種鹼味,不如原始的味道美;

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今天逛超市的時候見到了有賣玉米糝的,聽營業員說是今年秋天的新玉米磨出來的糝,那這可一定要買一些。不知道在看的朋友有吃過這個的沒有,玉米糝其實就是用玉米粒去皮磨成的小顆粒,只是顆粒特別小,像沙子一般。其實這不是最小的,以前在老家自己磨的玉米糝,比這還細小,基本上跟麵粉差不多。為什麼一定要買這玉米糝呢,一是因為它的營養比較豐富,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,現在已經被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經常吃可以美容養顏,延緩衰老等多種保健功效。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

以前在農村的時候,經常用玉米糝煮粥,尤其是和紅薯一起煮,紅薯也是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,可以促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。據說農村裡的老人們說,紅薯和玉米糝一起煮成的紅薯玉米粥比小米粥還滋補,在農村早晚兩餐必不可少。正好家中也有紅薯,今天一起煮成粥,嚐嚐這許久沒嘗過的美味。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥所需要的材料有:紅薯 1個,玉米糝 3把,水 適量;

紅薯玉米粥的詳細製作步驟:

1、 首先把買來的紅薯清洗乾淨,用刀削去紅薯皮,然後切成滾刀塊,不要切得太小了,因為切太小在煮的時候容易把紅薯煮碎,太碎了一是影響口感,二是容易糊底;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

2、 鍋中加入適量的水,同時把切好的紅薯塊也放進去,開大火燒開,水開之後要下入玉米糝,這個時候要一隻手拿著勺子攪動鍋中的水,另一手在水的上方將玉米糝撒入鍋中,兩個手同時操作,這樣可以使做出來的玉米粥不會結塊;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

3、 把火稍微調小一些,讓粥保持微開的狀態,繼續熬煮。這個時候如果蓋鍋蓋的話,記得留一個縫,以免粥煮得溢出來,並且還要時不時用勺子攪動一下,以免糊底,大約煮10——15分鐘左右,這個時候打開鍋蓋能夠聞到成熟的玉米和紅薯的香味就代表熬好了,關火放涼之後就可以盡情享用了。

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

紅薯玉米粥製作過程中需要注意的細節:

紅薯一般有兩種,一種為白芯,吃著較為乾麵,另一種為紅芯,吃著口感軟糯,煮粥的時候也最容易入味,有些人為了保留更多的營養不喜歡削紅薯皮,那一定要將紅薯皮多清洗幾次,尤其是縫隙中的泥沙,以免吃的時候影響口感;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

大家買玉米糝的時候最好買顆粒小一些的,越小的煮出來的味道也越好。以前在老家的時候是自己家種的玉米磨出來的玉米糝,顆粒特別小,幾乎跟麵粉一樣,熬出來的粥香味撲鼻,特別美味。下玉米糝的時候記得兩手同時操作,剛開始的時候可能不習慣,多做幾次就熟練了;

有的人喜歡在煮這個粥的時候加一點食用鹼,其實只要小火慢慢煮,煮出來的味道特別醇正,加了食用鹼之後反而會有一種鹼味,不如原始的味道美;

農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買

好了,以上就是今天為大家分享的【農村老人說,它和紅薯一起煮,比小米粥還滋補,秋天遇到一定要買】,喜歡的朋友別忘記點個贊哦,公子每天都會手把手教大家做最好吃、最新穎的家庭美食,讓您輕輕鬆鬆用最普通的食材做出最美的味道!

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