'秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛'

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秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

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“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

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豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

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“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

1、把豇豆的老筋摘掉,清水洗乾淨後,切成小段備用。豇豆的長度隨意,可以根據自家的盤子來定,建議不要太短。

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“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

1、把豇豆的老筋摘掉,清水洗乾淨後,切成小段備用。豇豆的長度隨意,可以根據自家的盤子來定,建議不要太短。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

2、鍋中加適量清水,加半勺食鹽和幾滴食用油,放入豇豆後煮至斷生。加食鹽和油能讓豇豆的顏色看起來更加翠綠。煮豇豆這一步是一定不能省略的,因為生豆角中有兩種對人體有害的物質,對腸道有強烈的刺激作用,嚴重者會出現腹瀉、嘔吐等中毒症狀,所以豇豆一定要煮熟了再吃。

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“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

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豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

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1、把豇豆的老筋摘掉,清水洗乾淨後,切成小段備用。豇豆的長度隨意,可以根據自家的盤子來定,建議不要太短。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

2、鍋中加適量清水,加半勺食鹽和幾滴食用油,放入豇豆後煮至斷生。加食鹽和油能讓豇豆的顏色看起來更加翠綠。煮豇豆這一步是一定不能省略的,因為生豆角中有兩種對人體有害的物質,對腸道有強烈的刺激作用,嚴重者會出現腹瀉、嘔吐等中毒症狀,所以豇豆一定要煮熟了再吃。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

3、碗中打入兩個雞蛋,加入食鹽、五香粉、麵粉和澱粉,再加上少量清水後,攪拌成無顆粒狀的麵糊即可。

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豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

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豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

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秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

2、鍋中加適量清水,加半勺食鹽和幾滴食用油,放入豇豆後煮至斷生。加食鹽和油能讓豇豆的顏色看起來更加翠綠。煮豇豆這一步是一定不能省略的,因為生豆角中有兩種對人體有害的物質,對腸道有強烈的刺激作用,嚴重者會出現腹瀉、嘔吐等中毒症狀,所以豇豆一定要煮熟了再吃。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

3、碗中打入兩個雞蛋,加入食鹽、五香粉、麵粉和澱粉,再加上少量清水後,攪拌成無顆粒狀的麵糊即可。

秋天最應該吃的一個菜,2塊錢能買一大盤,酥脆好吃,孩子最愛

4、把煮過水的豇豆放入拌好的雞蛋液中,讓每根豇豆都均勻地沾上雞蛋液。

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“三伏適已過,驕陽化為霖。”處暑一過,炎熱的暑天就要結束了,氣溫則進入了顯著變化的階段,逐日下降,天氣也逐漸轉涼。出伏後的天氣也非常舒適,中午不再悶熱,早晚涼意正濃。而秋天也是收穫的季節,田地裡相繼成熟的玉米、大豆、高粱、核桃、板栗、紅棗、柿子……舉不勝數。而小編覺得秋季最應該吃的一個菜是——秋豇豆。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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豇豆的做法非常多,涼拌、清炒、炒肉、或者醃製成酸豆角,甚至晒成幹豆角,儘管每一種做法的口味不盡相同,但都非常好吃。今天和大家分享一道豇豆的新做法,不炒不涼拌也不蒸,做出來外皮香脆、裡層嫩滑,酥脆好吃,不愛吃豇豆的人都能吃上一盤。每次做這菜,孩子都能吃上滿滿一盤,一起來看看具體的做法吧!

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2、鍋中加適量清水,加半勺食鹽和幾滴食用油,放入豇豆後煮至斷生。加食鹽和油能讓豇豆的顏色看起來更加翠綠。煮豇豆這一步是一定不能省略的,因為生豆角中有兩種對人體有害的物質,對腸道有強烈的刺激作用,嚴重者會出現腹瀉、嘔吐等中毒症狀,所以豇豆一定要煮熟了再吃。

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3、碗中打入兩個雞蛋,加入食鹽、五香粉、麵粉和澱粉,再加上少量清水後,攪拌成無顆粒狀的麵糊即可。

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4、把煮過水的豇豆放入拌好的雞蛋液中,讓每根豇豆都均勻地沾上雞蛋液。

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5、鍋中倒入食用油,待油溫燒至五成熱時,把裹好雞蛋液的豆角下入鍋中,炸至表皮金黃撈出控油即可食用。

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豇豆,也叫長豆角,是一種比較受歡迎的蔬菜,營養價值豐富,富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等,對人們的健康十分有利。豆角的環境適應性很強,再加上種植技術的提高,幾乎一年都可以吃到新鮮的豇豆。但普遍認為秋季的豆角還是最好的,八九月份的天氣,雨水量和氣溫都是最有利豇豆生長的,害蟲也相對比較少,這樣的豇豆品質自然是比較好的。因為是自然長成的,價錢也很便宜,兩塊錢就能買一盤。

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豇豆300克,雞蛋2個,麵粉和澱粉適量(比例大約為5:1),食鹽、五香粉、食用油適量。

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2、鍋中加適量清水,加半勺食鹽和幾滴食用油,放入豇豆後煮至斷生。加食鹽和油能讓豇豆的顏色看起來更加翠綠。煮豇豆這一步是一定不能省略的,因為生豆角中有兩種對人體有害的物質,對腸道有強烈的刺激作用,嚴重者會出現腹瀉、嘔吐等中毒症狀,所以豇豆一定要煮熟了再吃。

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3、碗中打入兩個雞蛋,加入食鹽、五香粉、麵粉和澱粉,再加上少量清水後,攪拌成無顆粒狀的麵糊即可。

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4、把煮過水的豇豆放入拌好的雞蛋液中,讓每根豇豆都均勻地沾上雞蛋液。

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5、鍋中倒入食用油,待油溫燒至五成熱時,把裹好雞蛋液的豆角下入鍋中,炸至表皮金黃撈出控油即可食用。

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秋季正是豇豆大量上市的季節,鮮嫩有便宜,兩塊錢做一盤,酥脆好吃,孩子的最愛。快來試試吧。

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3、碗中打入兩個雞蛋,加入食鹽、五香粉、麵粉和澱粉,再加上少量清水後,攪拌成無顆粒狀的麵糊即可。

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