過年買堅果，“這4種”儘量別選！良心店老闆透露：白送都不要

春節作為我國傳統節日之一，可以說是中國人們最最重視，也是濃重的一個節日。在過年之前，我們都必須要為過年做準備，年底大掃除，購置年貨是最基本的事情。不管是大掃除還是購置年貨，看似簡單，但是裡面都要講究的事情可可多，就說購置年貨吧，雖然這是我們每年都要做的事情，不過每年都有人被坑。就拿買堅果來說，堅果也是購置年貨必備的東西，家家戶戶在過年的時候，都會買堅果，但是過年買堅果時，“這4種”儘量別選！良心店老闆透露：白送都不要！下面我們來看看是哪4種吧！

1、多味瓜子

首先第一種就是多味的瓜子，瓜子是每年春節必備的年貨，春節本來就是團圓的日子，親戚朋友們闊別了一年，好不容易聚集在起來，嗑瓜子聊天就是每天的日常了。不過我們在買瓜子的時候，會發現為了滿足不同口味的消費者，市面上有各種各樣口味的瓜子，不過建議大家在買瓜子的時候，還是選擇原味的比較好，而原味的瓜，外殼一般都是條紋分明，瓜子殼凹痕也比較明顯，觸摸的手感也粗糙。市面上那些多味的瓜子就最好不要買了，這種瓜子雖然味道很濃香，但是裡面也添加很多的化學劑和香精，過量食用的話，會對身體健康造成危害！

2、黴味花生

第二種就是黴味的花生，過年購置年貨的時候，花生和瓜子往往是標配，買瓜子的話就一定會買花生，不過買花生有要注意，誒乾果店買花生的時候，一定要先試一下，正常好吃的花生，顆粒都是非常飽滿的，形狀也很飽滿，顏色看起來也特別有光澤，口感香脆有味。這樣的花生可以放心購買，但是如果試一下，有口水味，還伴隨這很重的黴味的話，那麼最好不要買，對身體健康有害！還有一點要注意，買花生一次性不要買太多，不然變質受潮就不好了！

3、褐黃核桃

第三種是褐黃色的核桃，核桃是一種營養價值很高的乾果，而且老少皆宜，過年買點核桃也是很好的，小孩吃了能補腦，老人吃了能增強抵抗力，在一定程度是上還有預防老年痴呆的作用。不過在買核桃的時候，如果看到顏色是褐黃色的話，最好不要買，這種核桃一般都是放的時間比較久了，不新鮮了。如果外殼顏色略、或者暗黃的話，說明存放的環境比較潮溼，也可能是在生長、脫皮的過程中出現了黴變，這種核桃也不能買哦！核桃果殼顏色為淡淡的枯木顏色最好。

4、過白的開心果

最後一種是過白的開心果，開心果之所以被稱為開心果，主要原因就是它的外殼是裂開的，像笑著的嘴巴。過年為了討一個吉利，很多人過年時候也會買，正常健康的開心果外殼顏色是微黃泛白的，而且還有自然的光澤。裡面的果衣是淡褐色的，果肉翠綠。但是如果顏色太白的話，那可能就是被漂白的話，最好避開不要買，也要少吃！

綜上，過年買堅果，上面“這4種”儘量別選！良心店老闆透露：白送都不要！過年購置年貨，買堅果時，別大意了哦！