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近期蛋價綜述
7月10日星期三，蛋先生給大家彙報下今天全國蛋價的整體走勢和近期行情的簡單分析。今天全國蛋價在北京的帶領下繼續強勢上衝，且產銷兩地同步走強，其中產區均價4.26元，漲0.1元，除河南動力不足外，其他產區都強勢上漲；銷區均價4.44元，漲0.12元，最可喜的是，一直疲軟的廣東市場，今天走貨也明顯加快，產銷兩地差價逐步拉開，漲勢趨向良性。
蛋先生工作室7月10日數據
按照這幾天的到貨預估，北京市場繼續上漲的概率較大，所以個人預計未來兩天全國蛋價依然強勢。
養殖戶們幾多歡喜，幾多愁
這波蛋價上漲，根本原因是上半年各種小疫情頻發，整體產蛋率低，再加上入夏後華北地區氣溫突然上升至40度，高溫加劇減產。當前華北地區的高峰雞，產蛋率普遍為85%左右，遠低於往年同期。所以蛋價雖然漲勢喜人，但養殖戶卻有人歡喜有人憂，以東北地區和河南省作比較：
東北 今年4-5月東北地區疫情逐漸平息，入夏後東北地區氣溫相對涼爽，所以東北的產蛋率普遍比其他主產區高，雞蛋供應充足，因此這波蛋價上漲中，東北漲得溫柔。
河南 河南地區，尤其是河南北部疫情較重，氣溫較高，產蛋率低，因此河南近期漲得最快，最猛的，但這兩天全國繼續強勢，河南卻有點後勁不足。
在東莞信立，河南蛋一直是紅蛋的主力，但近期河南蛋價格太高，東莞貿易商賣不動，接貨就虧，紛紛轉向價格相對較低的東北蛋，平時信立市場東北蛋就一輛車，現在快變主力軍了。
雖然東北蛋價格相對低便宜，但產蛋率高，走貨快，而河南雖然價格更高，但產蛋率低，綜合比較，東北的養殖戶利潤可能更高。
所以蛋先生還是之前的觀點:7-9月是旺季，養殖戶不必太操心蛋價，更應該多關心雞，產蛋率下來了，再高的蛋價也是空歡喜一場，為他人做嫁衣。
近期雞蛋期貨走勢分析
近期多頭經常奚落筆者，原因是我堅定的空09，個人觀點：09是唯一有明顯下跌預期，而又不斷衝高的合約，空間足夠大，為何不空，難道空08嗎？有誰敢說中秋備貨結束後，蛋價還4.5元或者4元之上的？
都知道，中秋備貨結束後，蛋價將快速下跌，每年如此，哪個多單又會進交割月接貨？拿到手上的雞蛋每天貶值，因此每年的09合約還沒到9月，多單就大批跑路，導致行情快速跌。所以我4500空，4600加，4700加，不管頂在哪裡，只要不到6000我都爆不了，一切交給“輕倉”去應付，但近月期現迴歸是大概率，期貨不就是做大概率嗎？難道6000是大概率？
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在6月之前，筆者一直主張09要謹慎做空，誰先動誰被動，6月初在4500附近做了第一批空單，6月末4300附全部平倉，7月初再次4500做空，做的是中秋備貨之後的行情，而不是8月的行情。
以上為蛋先生個人看法，僅供參考，不能作為投資依據，如因此產生虧損，概不負責。
（完）蛋先生 2019年7月10日晚
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