每到一座城市旅遊，熱門的旅遊景點永遠都不在我的第一考慮範圍之內，而逛菜市場才是我最想開始親近當地的首選。逛菜市場不僅能切身瞭解當地的特色和口味，還能夠感受到當地最市井的一面。可以融入本地人的生活中去，而不是做一個走馬觀花的過客。“菜市場是一座城市的靈魂”，而八市對於廈門而言，就是這樣的存在。去廈門旅遊，一定要去八市感受一下屬於廈門的市井味道。
八市全名第八海鮮市場，是廈門老牌的菜市場之一，雖然比較老舊，但現如今依舊商販往來，一派熱鬧的景象。逛菜市場是親近當地的最佳方式之一。在八市，你可以看到琳琅滿目的海鮮，好多都叫不出名字來。穿梭於這狹窄嘈雜的街道之間，你會感受到一個完全不一樣的廈門，打破之前對廈門的標籤，因為這裡有廈門人最真實的生活狀態。
在八市一定要買海鮮到附近的餐廳加工，當然，買海鮮的時候一定要砍價。因為有些人表示商販會缺斤少兩，這也是一些人不那麼喜歡八市的原因。缺斤少兩可能或多或少會有，但對於我而言，砍價更是一件頗為有趣的事情。因為平時比較少砍價，所以在這裡即便是砍下為數不多的幾塊十幾塊錢，也很有成就感。
其中讓我印象深刻的還有一位阿姨，看見我是大學生就直接給我減價，說是她兒子也剛上大學。並且還讓附近她家親戚的餐廳以半價給我買的海鮮加工。這種親切溫暖的感覺，讓我這個外地人著實感受到了廈門人的淳樸和熱情，讓我對廈門這座城市有了不一樣的回憶和值得回味的故事。
除了海鮮之外，八市裡面還有很多美食小吃。烤鴨、手撕雞、糕點、滷味等，也非常受當地人歡迎。烤鴨外皮酥脆，肉質緊緻，沾上醬吃非常美味。手撕雞調料豐富，味道也很有層次感。
八市是廈門最具市井味道的地方，也是親近廈門的最好方式。你去過八市嗎？你覺得八市怎麼樣？歡迎留言分享！我是趣旅探長，網羅新鮮有趣目的地，歡迎關注哦！
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