3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

果凍不含脂肪和任何熱能素,絕對是怕長肉肉的盆友們首選~~Q彈軟化、色澤鮮豔的果凍,輕輕咬一口,汁水在口中蔓延!

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

今天小編教你做三款超健康易消化的果凍,100%成功哦!再加點色彩鮮豔的水果,小朋友肯定超喜歡~~

01

繽紛水果凍

by:海燕的窩

瓊脂又叫做寒天粉,天然海藻提取物,用它做果凍,簡單,凝固性佳,口感好,清涼可口,自己做果凍,放心給孩子吃吧~~

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

食材

瓊脂

5g

300g

白糖

25g

喜歡的水果

適量

製作方法

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

水果洗淨切丁放入硅膠模具

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

鍋中放水,加入糖和瓊脂

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

加熱至沸騰,混合均勻至完全溶化

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

倒入模具倒滿,室溫冷卻脫模即可

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

冷藏口感更佳

成品

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

02

牛奶果凍

有個廣告詞怎麼說來著~~朋友聚會來一個,休閒娛樂來一個,牛奶果凍必須來一個~~

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

食材

牛奶

225g

吉利丁片

2片

細砂糖

30g

涼白開水

50g

製作方法

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

吉利丁片用涼白開水泡軟

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

隔熱水加熱,加入細砂糖攪拌至糖融化

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

然後加入到牛奶中,攪拌均勻

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

最後裝入模具,放冰箱冷藏2小時以上,取出脫模倒扣在碟子上即可

成品

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

03

煎蛋果凍

沒有各種凝固劑的小夥伴沒有關係,生活要多彩要有趣,看了一個老外廚師的雞蛋料理很有啟發!給小朋友給男朋友一個驚喜吧!呀!雞蛋變色了!

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

食材

QQ糖

兩顆

棉花糖

三大粒

胡蘿蔔

一塊

橙子

半個

牛奶

50g

製作步驟

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

將棉花糖放入牛奶中

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

將胡蘿蔔、橙子榨汁,倒入小酒盅或模具中,加入QQ糖

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

分別微波爐加熱30--60秒後攪拌均勻

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

牛奶液稍涼後,倒在盤子上,不要晃動,平穩放入冰箱,果蔬汁也放入冰箱

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

30分鐘取出,將果蔬汁果凍脫模,放在牛奶果凍上

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

灑些黑芝麻碎扮成黑胡椒!哈哈!搞怪又有營養!

成品

3款自制果凍,健康易消化,口感Q彈

【小貼士】

  • 棉花糖有顏色的話會比較搞怪
  • 牛奶也可以用杏仁露或椰漿

相關推薦

推薦中...