說到南瓜藤，似乎很多人都會不以為意，其實南瓜藤營養價值豐富，不僅可以上餐桌，也可以入藥呢。含有豐富的鈣、鉀、硒、鋅等微量元素，女性吃南瓜藤的話，可以補充氣血、調節內分泌、美膚養顏的作用。南瓜藤中富含較多種的粗纖維，可以加強腸道的蠕動，促進胃的消化。還可以起到減肥修身、排除體內結石、降血壓的作用。
南瓜藤的好處不僅僅可以幫助我們清理腸道，活血化瘀。同時它還能清理人體腸道內積存的垃圾，清腸排毒的作用十分明顯。我們還可以通過多吃南瓜藤，從而可以增強我們自身的免疫力。南瓜藤可治療因肝陽上亢造成的高血壓。對於肥胖導致的高血壓，減肥亦可。可以降火活血，經常痛經的女性可將南瓜藤用來煮水飲用。常吃南瓜藤有防止高血壓和清除結石的作用。
在生活中，我們不妨可以將南瓜藤加入我們的一日三餐中，這樣既可以豐富我們的營養，同時身體也會收穫許多的好處。女性不想大腹便便，可常食此菜，排出宿便，調節內分泌，美膚養顏！
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