肝臟是人體的解毒器官，擔負著解毒的重要功能，但同時，肝臟又是一個“沉默”的器官，大部分肝臟疾病在早期並沒有太多明顯的症狀，以致於許多“肝臟敵人”能悄無聲息地損害肝臟。
肝臟的7個敵人
一、病毒性肝炎
若患上乙肝、丙肝等病毒性肝炎，沒有及時規範治療，一直拖延，時間一長，肝功能會遭到損害，導致肝硬化，甚至是肝癌的出現。
二、肝吸蟲
喜歡吃淡水魚生的人，容易食入囊蚴，而囊蚴進入人體後，會從消化道遷徙至肝臟處，並在此發育成蟲，對肝臟造成損害，嚴重者會出現肝硬化或腹水。
三、酗酒
酒精主要是依賴肝臟來分解，長期酗酒，會加大乙醛對肝細胞的傷害，導致肝細胞廣泛變性而死，最終肝細胞逐漸變硬，發生肝硬化。
四、致癌性食物
黴變食物中易含致癌物，若致癌物在肝臟中積累，極易導致肝癌。另外，鹹魚、鹹菜等醃製食品中也可能含有致癌物，平時應儘量少吃。
五、高血脂
血脂過高，是導致脂肪肝的重要因素，而脂肪肝會影響肝臟的正常運作，最終導致肝功能受損。
六、肝膽結石
患有肝膽石症，若盲目追求保留膽囊而不願意做手術，會導致肝膽石症反覆發作，對肝臟造成損害。
七、藥物
人服下的藥物，大部分都是在肝臟進行代謝分解。若長期同時服用不同藥物，藥物之間的反應儘管細微，但時間一長，便會對肝臟造成傷害。
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