'蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差'

蛋撻 雞蛋 牛奶 煉奶 葡萄乾 鈴鐺美食街 2019-08-02
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上週末,小編在逛街的時候,走進了一家麵包店,麵包店正在搞蛋撻促銷,原本10塊錢3個的蛋撻,現在10塊錢4個,然而這蛋撻還是太貴了,但小編又非常想吃蛋撻了,想著家裡的烤箱還在空著,所以小編決定走出麵包店,前往超市,去買了一包蛋撻皮,自己回家做,10塊錢我能做10個,一個人吃到飽。

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上週末,小編在逛街的時候,走進了一家麵包店,麵包店正在搞蛋撻促銷,原本10塊錢3個的蛋撻,現在10塊錢4個,然而這蛋撻還是太貴了,但小編又非常想吃蛋撻了,想著家裡的烤箱還在空著,所以小編決定走出麵包店,前往超市,去買了一包蛋撻皮,自己回家做,10塊錢我能做10個,一個人吃到飽。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

在很多人的印象中,做蛋撻很難,不只需要烤箱,還有蛋清分離、淡奶油、煉奶等等,其實蛋撻還有一種懶人做法,不要蛋清分離,不要淡奶油,不要煉奶,只要雞蛋、牛奶以及白糖就可以了,做出來的口味完全不會比那種花裡花哨的差,而且淡奶油的蛋撻雖然入口更香,但是會讓人產生油膩感。

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上週末,小編在逛街的時候,走進了一家麵包店,麵包店正在搞蛋撻促銷,原本10塊錢3個的蛋撻,現在10塊錢4個,然而這蛋撻還是太貴了,但小編又非常想吃蛋撻了,想著家裡的烤箱還在空著,所以小編決定走出麵包店,前往超市,去買了一包蛋撻皮,自己回家做,10塊錢我能做10個,一個人吃到飽。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

在很多人的印象中,做蛋撻很難,不只需要烤箱,還有蛋清分離、淡奶油、煉奶等等,其實蛋撻還有一種懶人做法,不要蛋清分離,不要淡奶油,不要煉奶,只要雞蛋、牛奶以及白糖就可以了,做出來的口味完全不會比那種花裡花哨的差,而且淡奶油的蛋撻雖然入口更香,但是會讓人產生油膩感。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

雖然是懶人版蛋撻,但是有些細節也是要注意的,例如攪拌完成之後,還是要過濾一遍,這樣蛋撻會更加的細膩,再就是烤箱的溫度以及時間,這個就根據自己的口味來調整了,例如喜歡吃老一點、脆一點的,就溫度高一點,時間就一點,想吃嫩一點的,烤的時間就不要那麼長了,甜味也是根據自己的口味來定。

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上週末,小編在逛街的時候,走進了一家麵包店,麵包店正在搞蛋撻促銷,原本10塊錢3個的蛋撻,現在10塊錢4個,然而這蛋撻還是太貴了,但小編又非常想吃蛋撻了,想著家裡的烤箱還在空著,所以小編決定走出麵包店,前往超市,去買了一包蛋撻皮,自己回家做,10塊錢我能做10個,一個人吃到飽。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

在很多人的印象中,做蛋撻很難,不只需要烤箱,還有蛋清分離、淡奶油、煉奶等等,其實蛋撻還有一種懶人做法,不要蛋清分離,不要淡奶油,不要煉奶,只要雞蛋、牛奶以及白糖就可以了,做出來的口味完全不會比那種花裡花哨的差,而且淡奶油的蛋撻雖然入口更香,但是會讓人產生油膩感。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

雖然是懶人版蛋撻,但是有些細節也是要注意的,例如攪拌完成之後,還是要過濾一遍,這樣蛋撻會更加的細膩,再就是烤箱的溫度以及時間,這個就根據自己的口味來調整了,例如喜歡吃老一點、脆一點的,就溫度高一點,時間就一點,想吃嫩一點的,烤的時間就不要那麼長了,甜味也是根據自己的口味來定。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

【食材】:蛋撻皮、牛奶、雞蛋、白糖

【做法】

第一步:將蛋撻皮解凍,擺放在桌上備用,在容器中打入雞蛋,不用進行蛋清分離,攪拌均勻後,加入白糖以及牛奶攪拌,牛奶的量和雞蛋的量要對等,最後攪拌出來的蛋撻液千萬不要太稀。

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上週末,小編在逛街的時候,走進了一家麵包店,麵包店正在搞蛋撻促銷,原本10塊錢3個的蛋撻,現在10塊錢4個,然而這蛋撻還是太貴了,但小編又非常想吃蛋撻了,想著家裡的烤箱還在空著,所以小編決定走出麵包店,前往超市,去買了一包蛋撻皮,自己回家做,10塊錢我能做10個,一個人吃到飽。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

在很多人的印象中,做蛋撻很難,不只需要烤箱,還有蛋清分離、淡奶油、煉奶等等,其實蛋撻還有一種懶人做法,不要蛋清分離,不要淡奶油,不要煉奶,只要雞蛋、牛奶以及白糖就可以了,做出來的口味完全不會比那種花裡花哨的差,而且淡奶油的蛋撻雖然入口更香,但是會讓人產生油膩感。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

雖然是懶人版蛋撻,但是有些細節也是要注意的,例如攪拌完成之後,還是要過濾一遍,這樣蛋撻會更加的細膩,再就是烤箱的溫度以及時間,這個就根據自己的口味來調整了,例如喜歡吃老一點、脆一點的,就溫度高一點,時間就一點,想吃嫩一點的,烤的時間就不要那麼長了,甜味也是根據自己的口味來定。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

【食材】:蛋撻皮、牛奶、雞蛋、白糖

【做法】

第一步:將蛋撻皮解凍,擺放在桌上備用,在容器中打入雞蛋,不用進行蛋清分離,攪拌均勻後,加入白糖以及牛奶攪拌,牛奶的量和雞蛋的量要對等,最後攪拌出來的蛋撻液千萬不要太稀。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

第二步:將烤箱進行預熱,預熱的同時,將攪拌好的蛋液過濾一遍,然後倒入到蛋撻皮中,不要倒得太滿,將蛋撻放入烤箱中烤20分鐘左右,溫度在270℃左右,根據自己口味來稍作調整。

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上週末,小編在逛街的時候,走進了一家麵包店,麵包店正在搞蛋撻促銷,原本10塊錢3個的蛋撻,現在10塊錢4個,然而這蛋撻還是太貴了,但小編又非常想吃蛋撻了,想著家裡的烤箱還在空著,所以小編決定走出麵包店,前往超市,去買了一包蛋撻皮,自己回家做,10塊錢我能做10個,一個人吃到飽。

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在很多人的印象中,做蛋撻很難,不只需要烤箱,還有蛋清分離、淡奶油、煉奶等等,其實蛋撻還有一種懶人做法,不要蛋清分離,不要淡奶油,不要煉奶,只要雞蛋、牛奶以及白糖就可以了,做出來的口味完全不會比那種花裡花哨的差,而且淡奶油的蛋撻雖然入口更香,但是會讓人產生油膩感。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

雖然是懶人版蛋撻,但是有些細節也是要注意的,例如攪拌完成之後,還是要過濾一遍,這樣蛋撻會更加的細膩,再就是烤箱的溫度以及時間,這個就根據自己的口味來調整了,例如喜歡吃老一點、脆一點的,就溫度高一點,時間就一點,想吃嫩一點的,烤的時間就不要那麼長了,甜味也是根據自己的口味來定。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

【食材】:蛋撻皮、牛奶、雞蛋、白糖

【做法】

第一步:將蛋撻皮解凍,擺放在桌上備用,在容器中打入雞蛋,不用進行蛋清分離,攪拌均勻後,加入白糖以及牛奶攪拌,牛奶的量和雞蛋的量要對等,最後攪拌出來的蛋撻液千萬不要太稀。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

第二步:將烤箱進行預熱,預熱的同時,將攪拌好的蛋液過濾一遍,然後倒入到蛋撻皮中,不要倒得太滿,將蛋撻放入烤箱中烤20分鐘左右,溫度在270℃左右,根據自己口味來稍作調整。

蛋撻的懶人做法,不要蛋清分離、不要淡奶油,不比外面買的差

以上就是蛋撻的懶人做法了,不要蛋清分離,不要淡奶油,只要雞蛋、牛奶、白糖一起攪拌均勻,還可以根據自己的口味撒上一些葡萄乾或者其它的東西,不比外面買的差。

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