說起陳皮，很多人都非常的熟悉。陳皮具有很高的藥用價值，可以治療和預防多種疾病。所以，我們在平時可以多喝一點陳皮茶之類的，對我們的身體是很有好處的。
在我們的中醫學中，很多藥裡邊都會有陳皮。很多人認為陳皮就是我們生活中的橘子皮，其實是不一樣的。如果你想要喝一些陳皮來預防疾病的話，用新鮮的橘子皮代替是不可以的，它起不到任何的功效。所以，如果你想要食用陳皮，一定要到商店買真正的陳皮。
我們食用一些陳皮有什麼作用呢？其實，陳皮對我們的胃部疾病都是很有作用的。現在，由於生活作息的不規律和飲食的不規律，很多人的胃都不是很好，所以，大家在吃完一些油膩食物或者是晚上吃過飯後，都可以喝一些用陳皮泡的茶水，這樣有助於消化，減輕我們胃的負擔。
除了對我們消化功能有作用外，陳皮對於很多呼吸道的疾病也有一點的預防和治療作用。如果你的嗓子裡總是感覺有痰的話，不妨食用一些陳皮。當然除了和陳皮茶，你也可以在很多的菜餚中加入一點陳皮，既能提味，還有助於健康。
除了以上的功能，陳皮還有預防高血壓等疾病的功能。同時，陳皮還可以和很多其他的藥材組合起來治療一些其他的疾病。雖然陳皮基本上沒有什麼副作用，但是不是所有的人都可以食用陳皮。如果你經常感覺到口乾舌燥，不建議去食用陳皮。
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