天下收藏甄選系列之——六堡茶

六堡茶 藝術 檳榔 天下收藏工作室 天下收藏工作室 2017-08-28

遙遠蒼梧野,

莽莽六堡山。

山水美且秀,

名茶出此間。

霧雲傳質氣,

晨露潤葉尖。

飲之香在口,

神爽意怡閒。

天下收藏甄選系列之——六堡茶

六堡茶,原產於梧州市蒼梧縣六堡鄉(今六堡鎮)的黑茶,在當地被稱為茶葉中的“黑寶石”。後發展到廣西20餘縣。它有特殊的檳榔香氣,存放越久,品質越佳。幾百年來,六堡茶主銷兩廣、港澳地區,出口東南亞國家。六堡茶的歷史可追溯到1500多年前,到唐代已經盛產。清朝嘉慶年間,六堡茶以其特殊的檳榔香味而列為全國二十四名茶之一。

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六堡茶的做法正如陸羽《茶經》所云,“採之,蒸之,搗之,拍之,穿之,封之,培之,茶之幹矣”。鮮葉經過蒸餅搗揉出汁,用手拍緊成形,烘乾後成為餅茶、團茶備用。六堡茶的製法正是源於這種方法。經過不斷演變,六堡茶形成了今天的製作方法和品質。

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說到六堡茶,不由讓人想起梧州那座城市。那座曾經有“茶船古道”之稱、有著繁華水運樞紐而顯赫一世的城市,在陸路交通日益發達並逐漸取代水運交通的今天,作為廣西自治州的行政版圖,卻一直不被廣西的主流社會接納,被邊緣化的寂寞對應曾經的奢華與輝煌,梧州的寂寞是刻骨的。

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記得在很多年前,讀過剛峰先生的一篇隨筆《寂寞臨高》,在被剛峰先生細膩的文筆打動之餘,更多地卻為他筆下臨高那座寂寞的城市所喟嘆。而當後來有一天,站在梧州的街頭,看著身邊熙熙攘攘的車流人往,品味著剛峰先生“一座城市的寂寞遠非一個人的孤獨”的時候,深深地體味到梧州的孤獨,那是千帆過盡,繁華不再的滄桑與寂寞。而梧州的茶文化,就像這座城市一樣,有著悠久的歷史和淵源。一直以外銷為主的六堡茶,在國內的傳播並不多,這種低調一如它所在的那座城市一樣。

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有詩讚曰:蒼梧貢品六堡茶,源自深山採菁華。紅醇若酒,浮生一盞亦開懷。它那獨特的檳榔香味,黑褐油潤的葉片在沸水中舒展著,間雜點點小黃花,躍起動著幽幽的亮,斟上一杯,一股似琥珀瓊漿般紅黃的湯色,一層層鋪染在杯底,抿一口,味甘醇爽滑。

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千百年來,六堡茶偏執一隅保持著自己孤傲的神情和冷峻,不卑不亢、獨守一隅的隱忍艱辛,在廣西湛藍的天空上就像一絲詠歎調、五線譜上的一個不協調的音符,它在陽光與苦難之中堅守著孤獨與卑微,摒棄被同質化快樂的誘惑,排斥其它方言情感的撫慰,在詛咒的流言誹語中,緘默無語卻獨放清香!

天下收藏甄選系列之——六堡茶

今年,蒼松牌六堡茶被評為2017年北京國際茶業展推介的產品,蒼松茶廠作為唯一一家來自六堡茶原產地六堡鎮的六堡茶企及唯一一家獲得四大有機機構認證——歐盟、加拿大、日本及中綠華夏有機認證的茶企,也收穫許多好評的聲音。作為為數不多獲此殊榮的企業,希望蒼松繼續堅持做最傳統的六堡茶,用最自然的方式在最生態的環境提供最高品質的六堡茶奉獻給世界各國喜愛六堡茶的有緣人……

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俗人多泛酒,誰解助茶香?品味茗香,如同品味人生,茶皆可入口,但不是所有的茶都可入心!我們的選擇,關乎於你內心對茶的品鑑。

我們的理念

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“去偽存真”天下收藏的理念,亦是品鑑生活的理念一壺香茗,一壺生活,一壺夢想。一壺香茗飄然起一種獨特而出眾的品味,一個理念點燃起一種新生活藝術追求!

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去偽存真,源於節目,益於生活,節目核心團隊傾情推薦新藝術生活品鑑產品系列,秉承一貫的製作理念為您的生活可以更藝術!生活就像一壺醇香的茶,經過沖砌,在沸水中幾經沉浮,漸漸舒展,釋放出生活的清香。

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