草本茶是指用帶有香味的藥草等植物沖泡的飲品，人們飲用草本茶，一是因為草本茶有益健康的特性，二是因為其令人放鬆、恢復活力的香氣。草本茶可以熱泡或冷泡，味道可口，可以替代含咖啡因的飲料。
茶還是草本茶？
人們經常誤以為草本茶就是茶，其實它們並非源自茶樹，所有從嚴格意義上說不能定義為茶，草本茶是用其他各種植物的根、莖、葉、皮、花、籽、果沖泡而成，除了馬黛茶，草本茶一般不含咖啡因。
草本茶的藥用功能
草本茶的藥用功能一直受到，中醫和印度草醫學的青睞，並用來治療各種疾病，隨著草本茶在西方的逐漸興起，人們可以在各大茶店和超市買到，草本茶具有芳香療效，可以舒緩身心，它也有助於排毒、睡眠、治療普通感冒和流感，幾乎任何微恙都可找到對症的草本茶。
草藥等植物的化學成分很複雜，可能與傳統藥物相剋，也可能加重過敏症狀，所以在決定把草本茶加入到治療計劃之前，一定要問問醫療保健專家。
用薰衣草、木槿花和玫瑰果泡製的草本茶富含維生素C，可以用來治療感冒。
【傳統茶新味道 / 健康滋味一天一泡】
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