成都，這座泡在茶缸裡的城市，無處不洋溢著茶的芬芳，無處不閃爍著茶的智慧光芒，無處不展現出茶的無限創造力。對於成都市民來說，沒有茶就沒有生活。茶已深深地烙在成都人的生命中，成為成都人擺不脫、舍不掉的生存狀態、生活方式和生活習慣。簡直不敢想象，如果沒有茶，成都將會變成什麼樣。我們甚至可以這麼說。沒有茶就沒有成都！
成都，一座泡在茶缸裡的城市
成都，自古是文雅風流聚集之地，茶館、茶肆是文人雅士們熱衷的地方。成都的茶文化無論是在文化沉澱，還是民眾基礎上，一直處在相當高的水準。老成都上世紀40年代擁有60多萬人口。在這60多萬人口當中，有近12萬老成都人都是名副其實的“茶客”。他們嗜茶如命，每年他們消耗掉的茶葉有好幾萬噸。今天老成都人對茶葉的需求量，仍是排在全國之前列。
茶、蓋碗茶，已經構成了老成都人一套獨特的市井休閒生活文化。今天，走在成都的一些舊街老巷，這樣的情景仍依稀可見。一些老茶客仍是挽著褲腿大大咧咧地往那一坐，抽著葉子菸；嗑的瓜子皮滿街撒落；三五紮堆侃龍門陣，從早上可以一直坐到晚上。
茶，已經成了成都人一套獨特的市井休閒生活文化
曾經。在歷史的那個特殊時期，茶在成都人的生活中變得稀有而疏遠，成都這座城市彷彿是丟了魂。失去了生氣和情趣。人們把等待那能購買幾兩三花(三級花茶)的號票也變成了一種盼望。盼望這小小的號票為壓抑而焦躁的日子帶來一縷茶香和溫暖。隨著時代的變遷，茶又回到成都人的生活中。短短的時間裡，茶樓、茶坊遍佈大街小巷、農家院落和居民大院。成都人對茶的喜愛和迷戀，使成都成為世界上擁有茶館最多的城市、世界上茶客最多的城市，因此也造就了成都寬容的性情。無論人生的得失沉浮，成都人都能以自得其樂的心態去面對，如同一杯清茶。常居成都的老百姓，雖然度日艱辛，卻忍辱負重、樂天知命、詼諧幽戢，他們認為，與其悲觀失望、怨天尤人，不如安分守己、苦中尋樂、自我安慰。
無論人生的得失沉浮，成都人都能以自得其樂的心態去面對，如同一杯清茶
成都人喝茶，也不僅僅是休閒、聊天，在具有一定檔次，環境講究的茶樓裡，茶客們借茶來談生意、議事情。成都的茶館也不單單是喝茶解渴之地，還有眾多配套服務，娛樂活動。從挖耳朵到浴腳、按摩；從棋牌到說書、從小吃到便餐，茶館已成為都市人消遣、娛樂、休閒、保健的綜合場所，既反映了成都的市井文化、人文景觀，又維繫著大多市民的精神生活。一碗茶，那茶湯盪漾著的是生活所賦予人的優雅或閒適，飄溢出的是生活的滋潤與芳香。也許，這就是老茶客們所說的：茶文化吧。
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