新會柑普茶
當陳皮邂逅普洱,一段美麗的姻緣從此開始
普洱茶是能喝的古董,而陳皮變成古董其性更佳
茶是飲品,長飲有益健康,而陳皮可入藥,讓陳皮緣隨普洱茶會怎樣?
不用猜,肯定是:天作之合!讓她們長相廝守,互相薰陶,兩陳合一,共同提升
從相遇到想用,演繹一段傳奇,當雙雙溶入沸水,一股清香,一份淡雅
一杯濃意,款款情深,時光註釋了她的奉獻,歲月沉澱出她的傳奇
從此無怨無悔 從此有口皆碑
新會柑普茶簡介
陳皮普洱茶是廣東五邑的特產,又稱為柑普茶。以純天然的新會柑與雲南陳年熟普洱茶為原料,採用特殊工藝加工製作而成,且無任何添加劑。陳皮普洱茶融合了新會柑的清香果味和雲南普洱茶的甘醇爽甜,茶湯呈透亮的棕褐色,陳香濃郁,入口細膩滑爽,回味甘甜。
柑普茶的功效與作用
柑普茶被譽為茶中減肥之冠,兼具了新會陳皮和普洱茶的功效特點。茶葉清香甘爽,性溫和甘醇,有疏肝潤肺,消積化滯,健脾養胃,清熱解毒,化痰止咳,降脂減肥,護肝,養顏美容,防止動脈硬化,延緩衰老,醒酒,維生素含量豐富,宜通五肝等功效與作用。老少皆宜,特別適合中老年人養生常飲,是孝敬長輩的最佳茶品。
新會柑普茶製作工藝
每年的十月至十一月,是新會柑採摘的時節,果農正忙碌著趕在小寒之前採摘完,採摘下來的新會柑要經過嚴格篩選,品質優良的將會進行深加工,做成陳皮普洱茶。
柑果的營養價值在於果皮,果肉寡淡無味,採摘回來的柑果,會先進行清洗果皮上的沙泥,然後輕取果蓋,去其果肉,留其皮,保持果型的完整。
新鮮的新會大紅柑掏空果肉之後,再由工人們一個一個填滿普洱熟茶,蓋上果蓋,整齊擺放。
填好普洱茶的柑果,再經過闇火烘焙、乾燥、退火、陳化等工藝,才能製作出優質的陳皮普洱茶,一道道工序,都是勞動人民的智慧結晶和傳承。
此時,有著“千年人蔘,百年陳皮”的新會陳皮,與雲南普洱熟茶,被完全融合在一起,再經過專業陳化工藝之後,越陳越香,化作一壺醇香可口的茶湯。
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