農村老媽到城裡給閨女做的手擀麵,用這樣的擀麵杖,滿滿都是愛
種地的柱子哥
1/5
城裡上班的女兒下班剛到家,就看到餐桌上一小盆煮好的麵條,農村來的老媽說,剩下點兒麵粉,擀麵條了,真是好久沒有吃過老媽的手擀麵了,麵條還是過了涼開水的,不用擔心熱。
2/5
先來一碗。
3/5
加上老媽自己做的滷子,還是老媽做的合胃口,一口氣吃了兩碗。
4/5
老媽說,就是麵條短,擀麵杖小,OMG,用的就是這根小擀麵杖,這做個手擀麵得多費勁兒啊,感動ING,世上只有媽媽好啊!
5/5
媽媽做的手擀麵,滿滿的愛
2017-09-07
更多精彩
'散文:女兒的手擀麵'
"文/時光清淺;歡迎關注中財論壇寫下這個標題緣自一個人——我的姥姥。直到現在雖是半生已過,可姥姥給予我那二十幾年的愛和教誨始終溫暖著我甚至綿延到我的後半生。月前的一天,放假在家的女兒想吃手擀麵,我想這個要求並不高,就爽快地答應了。說實話,平日裡吃麵條都是懶省事,去壓麵店買幾...
'大廚教你做專業手擀麵,學會可以開面館,配比做法免費教給你'
"說起手擀麵大家一定不陌生,很多朋友呢都特別愛吃,麵條筋道有彈性。好吃又美味,今天就為大家分享一個專業手擀麵的做法,學會了呢,可以自己做的吃,一點不輸給大廚,我們一起看一看吧。首先盆中加上一大勺的麵粉,加入適量的溫開水,我們把它給活成面絮,然後和成一個不沾手的麵糰,靜置上5...
'麵條中窩雞蛋,水裡直接下鍋大錯特錯!學會這樣做,蛋圓滑不散開'
"導讀:麵條中窩荷包蛋,水中直接下鍋大錯特錯!學會這樣做,雞蛋圓滑不散花下了兩天的雨今天停了,感覺到天涼。蒹葭蒼蒼,白露為霜。9月8日就是白露,北方的鴻雁也要南飛了,雖說春捂秋凍,但寒從腳起,秋季最注意就是腳穿暖,吃熱食暖胃。湯麵條一碗吃下去,舒服。做起來又方便簡單,為了好...
'這種麵條比手擀麵好吃,兩手拉一拉就搞定,筋道爽滑,家人都愛吃'
"很多人愛吃拉麵,卻不會做。今天我就跟大家分享一種簡單的做法,簡單幾步就能搞定,無需加任何添加劑, 家人都愛吃,一起來看看怎麼做的吧!用料:麵粉500g,鹽2g,水250g,油。做法:將500g麵粉倒入大碗中,加2g鹽,攪拌均勻。把250g水倒入麵粉碗內,攪拌一下,再用手揉...
麵條
2019-08-29
'教你做專業手擀麵,學會可以開面館,配比做法免費教給你'
"今天分享一個專業的手擀麵。麵條呢,吃起來爽滑筋道,根根分明,做法有特別的簡單學會了,自己做味道特別棒哦,我們一起看一看吧。首先我們盆中加入200克的麵粉。加入大約50毫升的清水。水要一點一點倒,先攪成面絮,然後和成一個不沾手的麵糰。醒面10分鐘。麵糰醒好以後我們在案板上撒...
推薦中...