吉林這家陝西特色麵館，純手擀油潑面堪稱一絕，吃完只想說一個字
2017-08-27
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'油潑手擀麵，美味可口，獨家祕方'
"1、先把手擀麵自己做好，想偷懶的可以直接用寬麵條。2、肉末切好下鍋，加生抽，耗油，白砂糖，炒熟備用。3、準備好黃瓜絲，青杭椒圈，蒜末，胡椒粉，花椒粉，幹辣椒碎，生抽，耗油，醋。4、鍋中添水燒開，下入手擀麵，面熟過涼水。5、過完涼水的面放入盤中，加入生抽，醋，耗油，比例3：...
'在家煮的麵條不好吃？只要學會這幾招，味道口感不比麵館差'
"眾所周知，中國的麵食文化博大精深，其中，麵條就佔據了很大一部分。相信大家都非常喜歡吃麵條，尤其是北方的小夥伴，麵條就是主食，基本每一天都要吃。雖然都叫麵條，但如果細分的話，它就有非常多的品種和口味，每一個地方都有自己的特色。不知道小夥伴最喜歡吃什麼麵條呢？ 一般情況下，麵...
'烏魯木齊這家特色麵館丨15種配料，麵條吃到飽！分分鐘撐爆你的胃'
"約食記“民以食為天”大西北的飲食文化是中華飲食文化的重要組成部分呈現出濃郁的地方特色與鮮明的民族情調提到陝西美食，繞不開面食從日常的饅頭、鍋盔、麵條到涼皮、肉夾饃、羊肉泡饃....花樣百出的各色小食奠定了，陝西面食王國最堅實的基礎陝錢抿節面抿節是什麼在這堆讓人眼花繚亂的麵...
'陝西特色麵食，油潑面的家常菜做法'
"1.主料：麵條100克、白菜葉適量、大蔥1段、辣椒粉適量、花生油20毫升、芝麻油5毫升輔料：香醋5毫升、生抽1勺2.湯鍋加水，燒開後先下入麵條，煮2分鐘。3.然後再加入切好的白菜絲，再煮開就好了。4.煮好的麵條撈出來放在碗裡面。5.上面放上辣椒末和蔥末，辣椒粉儘量自己磨粉...
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