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大家好，我是你們的嘻嘻美食廚房，今天給大家介紹一道“治娃神器”！孩子不吃飯時，我就做這個給她吃，每次乖乖吃兩大碗米飯，有沒有很好奇是什麼呢，下面就來看看這道菜需要準備的食材吧！（豬排條、雞蛋、洋蔥、青椒、紅椒、蒜、椒鹽粉、五香粉、料酒、澱粉、麵粉）
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1：首先用刀柄敲打兩邊，使肉鬆弛
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2：將肉中的骨頭去除
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3：在肉中加入少許鹽、料酒、五香粉醃製半個小時左右
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4：將準備好的青辣椒、紅辣椒切丁備用
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5：將準備好的洋蔥、蒜切末備用
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6：雞蛋打入碗中，用筷子打散
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7：肉中倒入雞蛋液、澱粉然後用手抓勻
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8：抓勻後放入麵粉中裹一層
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9：油鍋燒成六成熱時，開小火把豬排條放入鍋中煎炸
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10：煎炸至黃色時將其撈出，再開中火第二次復炸成金黃色
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11：煎炸好後將其裝盤備用
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12：在鍋中倒入少許油
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13：待油鍋熱後將蒜放入鍋中爆香
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14：在倒入準備好的洋蔥、青辣椒、紅辣椒均勻翻炒
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15：翻炒一小會後倒入豬排條
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16：均勻撒上胡椒粉
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17：撒上胡椒粉之後均勻翻炒至2-4分鐘左右即可出鍋
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18：大功告成啦！
