教你做特色小吃油旋餅,掌握這個訣竅,成品酥香回味,天天吃不膩
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TBA愛美食
1/11 大家好,我是你們的廚房小幫手(牛牛)。每天分享即成美味,教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味,每一道菜都十分解饞。那麼,這次給大家推薦1道非常好吃的菜品,絕對能夠符合你的味蕾。而且烹飪操作步驟相當方便,值得學習和收藏。烹飪菜品需要準備的食材都很日常,超市商店都能夠買得到,這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧!1.400克麵粉加兩克食用鹽,再倒入250毫升溫水攪拌均勻,成絮狀
2/11 2.用手揉成麵糰
3/11 3.均勻切成小劑子
4/11 4.小劑子搓成圓球,刷上油放入碗中
5/11 5.蓋上保鮮膜醒發1個小時左右
6/11 6.手拉圓球。槓成麵皮,然後油酥(麵粉加食鹽、澆上熱菜籽油)
7/11 7.從一邊捲起來
8/11 8.捲成條後,再把條捲成柱狀
9/11 9.就是這個樣子
10/11 10.電餅鐺預熱刷油,然後放入胚子刷上油,蓋上蓋子燜2分鐘
11/11 11.將餅烙金黃後盛出,完成。好了,牛牛今天的美食分享就先到這裡了,如果你覺得這些菜品很不錯,記得點個關注加收藏,或者你還有什麼其它更美味的菜品,一定要和牛牛分享哦!
2019-09-18

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