中秋團圓宴，做一款小甜品送於家人吃，準保大人孩子，都愛你

呦呦美食

1/7 今天的天氣，秋高氣爽，才發現真到了秋天了，有些許涼意了，伴隨著中秋節的到來，清新爽口菜品的依然還是我們的必備菜餚。冬瓜不僅包含著橙汁果肉的酸味，還飄著蜂蜜的香甜味，是一道開胃菜，很適合飯後食用。\n食材：冬瓜、瓶裝果粒橙、蜂蜜、白砂糖。

2/7 做法：1.冬瓜不用買太大的，去皮去除瓜瓤，清洗乾淨切成條狀備用。

3/7 2.起鍋注入清水大火燒開，把冬瓜放入籠上蓋好鍋蓋，此時要掌握一下時間，記好。

4/7 3.倒入果粒橙時，先搖一搖，果肉更均勻，一定要浸泡住冬瓜塊，保證每根冬瓜條都能吸收到足夠的味道。

5/7 4.加入蜂蜜3勺，吃著更加香甜可口。

6/7 5.加入白砂糖4勺（不宜太多，過甜吃著太膩），大火蒸15分鐘，讓白糖和蜂蜜橙汁充分浸透在冬瓜表裡。

7/7 做好的成品一定要放20分鐘左右，再食用，味道更醇正；剛出鍋就食用，味道滲透不夠，吃著會很失望的。過季送家人一個小甜品，能解油膩喲！\n我是呦呦美食，您身邊的美食小哥，每天分享原創菜品，歡迎大家點贊、關注、轉發、留言區討論交流，共同學習進步！

2019-09-18