南瓜千萬不能和它同吃，看完一身冷汗

水果大溼

1/5 南瓜是我們生活中常見的一種蔬菜，南瓜有著極高的營養價值。南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。吃南瓜也有一些講究，南瓜不能和什麼搭配吃呢？下面跟小編一起來看看吧。

2/5 南瓜不能和什麼搭配吃 1.南瓜+菠菜南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。 2.南瓜+紅薯皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。 3.南瓜+羊肉這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

3/5 4.南瓜+醋醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。 5.南瓜+帶魚帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。 6.南瓜+紅棗紅棗富含維生素C，味甘性溫，臉上斑多皮膚不好，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。

4/5 南瓜最營養的吃法 1.綠豆南瓜湯材料：綠豆，老南瓜，食鹽適量。做法：將南瓜去皮、去瓤，洗淨後切塊備用。先取綠豆煮至開花，下南瓜，煮至爛熟後食鹽調味服食。功效：可清熱解暑、利尿通淋，適用於身熱尿赤、心悸、胸悶等，是糖尿病人的理想飲料。 2.南瓜粥材料：米、水、南瓜、冰糖、鮮百合。做法：米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。南瓜去皮及瓤，切成1\/2吋丁方。

5/5 3.南瓜餅材料：老南瓜適量。做法：將南瓜去皮，洗淨，切塊，蒸熟。而後搗勻，製成小餅，放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。功效：可降脂降糖，適用於血脂異常、糖尿病人的食療。

2017-11-02

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