時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
時隔60年,國際茶葉博覽會評選出八大茶葉,西湖龍井位列榜首
搞笑怪談
1/11 5月18日至21日在杭州國際博覽中心舉行的首屆中國國際茶葉博覽會中,農業部繼1958年時隔59年之後再次評選出了中國十大茶葉公用區域品牌,並於茶博會總結會當天公佈結果。
2/11 據瞭解,此次評選共有27個來自全國各茶葉主產區的區域公用品牌參加。評選由網絡評分與專家綜合評分兩部分組成,各佔最後評分的15%、85%,最終再由中國國際茶葉博覽會組委會審定。本次網絡投票評選從2017年4月25日0時開始,到4月29日24時結束,歷時5天。
3/11 接下來小編就評選出來的十大茶葉做逐一介紹。
4/11 因產於中國杭州西湖龍井村周圍群山而得名,具有1200多年曆史。龍井既是地名,又是泉名和茶名。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。 西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益於西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發酵而製成的茶性寒,故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。
5/11 又稱豫毛峰,屬綠茶類。由信陽茶農創制於民國初年。主要產地在信陽市和新縣,商城縣及境內大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值,被譽為“綠茶之王”。
6/11 屬黑茶類,因產自中國湖南安化縣而得名。產品成品幹茶色澤烏黑油潤;湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨特的松煙香;滋味甘醇或微澀;耐沖泡。 安化黑茶特殊的製作工藝過程中會自然發酵生成“冠突散囊菌”(俗稱金花)。這種黑茶裡獨有的冠突散囊菌,富含18種氨基酸,450多種對人體有益的成分,具有養生功效。
7/11 亦稱“蒙頂茶”,屬於綠茶類,因產於四川省雅安市名山區蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”。其中最具代表的是蒙頂甘露,這種茶緊卷多毫,色澤翠綠,鮮嫩油潤、香氣清雅,味醇而甘;沖泡後湯色綠黃,透明清亮,飲之清香爽口,沏二遍水時,越發鮮醇,齒頰留香。
8/11 簡稱瓜片、片茶,為綠茶特種茶類。產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。 “六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品,可以清心明目、提神消乏,還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。有利於預防和抑制癌症和心血管疾病的保健治療。
9/11 福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間,發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說),屬於烏龍茶類。茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。 具有一般茶葉的保健功能,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
10/11 主產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。 普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
11/11 屬於綠茶。產於安徽省黃山一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。 入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
2017-06-08

更多精彩

推薦中...