在農村大集買魚,價格實惠,海魚很新鮮,野生淡水魚也很地道
生活的圖像記憶
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魯北地區某農村大集,說是農村大集,其實稱為城中社區大集可能更為準確,因為這個地方現在已經改造了,只不過叫法上習慣了稱之為某某村大集。
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大集上賣魚的攤位還是不少的,但是直接拿個臉盆或者塑料袋那麼一擺就開張的屬於少數,這個賣鯽魚的攤位就是其中一個。
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攤主說大點的鯽魚10元一斤,小點的鯽魚6元一斤,都是野生狀態下捕獲的,雖然知道野生的比較少,但是根據人們相傳的辨別經驗,感覺確實不像飼養的,或者起碼是半野生狀態。
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這是另一處賣海魚的攤位,同樣擺放簡單,售賣的是海梭魚,價格10元一斤,個頭大點的12元一斤,都是早上剛剛捕獲的,因為網捕的原因,魚的鱗片受到了不同程度損傷。
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攤主說海魚離了水就死,所以不像賣淡水魚的都是活的,但是保證是新鮮的,市場上有很多賣外形很相似的假梭魚的,叫做脂魚,這個是貨真價實的梭魚。
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旁邊袋子裡這個扁扁的樣子比較奇特的是扁口魚,8元一斤,攤主說這個魚營養價值很高,蒸著吃很美味,溜達半天最後買了幾條鯽魚和海梭魚,覺得還是很貨真價實的。
2017-03-25
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