這道家常菜降血糖養胃潤肺，只需簡單攪拌，好吃停不下來！
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涼拌金針菇，超級開胃的涼拌小菜，棗丫丫分享給大家 比買的更好吃。
難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
金針菇250g | 小辣椒2個 |
蒜2瓣 | 小辣椒2個 |
蔥一根 | 鹽1茶勺 |
醬油2勺 | 醋1勺 |
香油半勺 |
1. 金針菇去根撕成條 大蒜切末 辣椒切丁 蔥切好。
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難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
金針菇250g | 小辣椒2個 |
蒜2瓣 | 小辣椒2個 |
蔥一根 | 鹽1茶勺 |
醬油2勺 | 醋1勺 |
香油半勺 |
1. 金針菇去根撕成條 大蒜切末 辣椒切丁 蔥切好。
樹德棗丫丫---專注品質紅棗
2. 將金針菇洗淨放入沸水中焯一分鐘 加入一茶勺鹽 撈出瀝乾水。
涼拌金針菇，超級開胃的涼拌小菜，棗丫丫分享給大家 比買的更好吃。
難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
金針菇250g | 小辣椒2個 |
蒜2瓣 | 小辣椒2個 |
蔥一根 | 鹽1茶勺 |
醬油2勺 | 醋1勺 |
香油半勺 |
1. 金針菇去根撕成條 大蒜切末 辣椒切丁 蔥切好。
樹德棗丫丫---專注品質紅棗
2. 將金針菇洗淨放入沸水中焯一分鐘 加入一茶勺鹽 撈出瀝乾水。
樹德棗丫丫---專注品質紅棗
3. 將辣椒 醬油 大蒜 香油 醋攪拌均勻 然後鍋內倒入適量油燒熱後倒入調料中拌勻。
涼拌金針菇，超級開胃的涼拌小菜，棗丫丫分享給大家 比買的更好吃。
難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
金針菇250g | 小辣椒2個 |
蒜2瓣 | 小辣椒2個 |
蔥一根 | 鹽1茶勺 |
醬油2勺 | 醋1勺 |
香油半勺 |
1. 金針菇去根撕成條 大蒜切末 辣椒切丁 蔥切好。
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2. 將金針菇洗淨放入沸水中焯一分鐘 加入一茶勺鹽 撈出瀝乾水。
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3. 將辣椒 醬油 大蒜 香油 醋攪拌均勻 然後鍋內倒入適量油燒熱後倒入調料中拌勻。
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4. 然後淋在金針菇上即可。
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難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
金針菇250g | 小辣椒2個 |
蒜2瓣 | 小辣椒2個 |
蔥一根 | 鹽1茶勺 |
醬油2勺 | 醋1勺 |
香油半勺 |
1. 金針菇去根撕成條 大蒜切末 辣椒切丁 蔥切好。
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2. 將金針菇洗淨放入沸水中焯一分鐘 加入一茶勺鹽 撈出瀝乾水。
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3. 將辣椒 醬油 大蒜 香油 醋攪拌均勻 然後鍋內倒入適量油燒熱後倒入調料中拌勻。
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4. 然後淋在金針菇上即可。
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小貼士
金針菇焯一分鐘足夠了不然影響口感。
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