在我們很多人買菜的時候，挑選黃瓜的時候都覺得黃瓜粗細均勻，頂端長得把兒短一點的，還是綠心的黃瓜是最好的。像那種長得彎曲的，或者大肚子的黃瓜我們都不想要，都說這種大頭瓜裡面的黃瓜子特別多，吃起來口感不好。那麼黃瓜長出來大頭的原因是什麼呢？讓我們一起了解大頭瓜的預防措施。
其實黃瓜的肚子大並不是因為什麼病害導致的，而是因為黃瓜的營養不良導致的，在黃瓜授粉的時候，雌花授粉不好就會在黃瓜的一端先授粉成功形成種子，並且果實比下端的果實發育的快，營養也先供給給了黃瓜的頂端。
到了黃瓜生長的後期，黃瓜的肥力跟不上最初了，下端的果實也就跟上端的粗細不一樣，其實說到底還是因為黃瓜根系吸收營養的吸收系統出現了毛病。就好像是運輸的營養的管子堵塞了，全部堵在了黃瓜的頂端，讓一段膨大的特別厲害，形成了大肚子黃瓜和大頭瓜。
那麼如何預防黃瓜的大頭和大肚子現象呢？首先，要掌握好溫度差，不能溫度差太小，適合黃瓜生長的最佳白天溫度是二十五度上下，而夜間的溫度在十二度上下最好。還要注意黃瓜授粉的時候，雌花的數量不要過少，過少黃瓜花芽分化的成功率就會很低，果實膨大現象依然會存在。
上述提到了黃瓜大肚子的原因和自己根系吸收營養的能力有關，所以作為成功的黃瓜種植戶就要對黃瓜保護它的根系了，一定要多次少量的澆水，合理施肥，讓根系恢復吸收營養的能力即可。
很多農民問，如果自己家長出來的黃瓜現在已經出現了大肚子和大頭或者其他什麼畸形變化了，還有沒有辦法及時補救呢？其實用葉面肥可以在後期改善瓜條的形狀，肥料可以改變果實的生長方向。作為菜農來說，要經常觀察自己菜地的瓜有沒有出現畸形前兆，如果發現有畸形前兆要及時用葉面肥在果實膨大異常的另一端施肥，引導黃瓜生長趨勢。其實，黃瓜長出來大肚子和大頭也是少數現象，也屬於正常。作為消費者來說，黃瓜畸形也不代表它有病害和蟲害，反而證明黃瓜在種植期間並沒有噴灑過多的農藥，長出來的瓜更綠色，不會影響口感的。