導語:油麥菜是大家都很喜歡吃的一種蔬菜，口感非常的不錯，其實種植的話也是很簡單的，一定要注意給他供應充足的肥料。
提到油麥菜，相信大家都非常的熟悉，和萵筍葉子長得有一些一樣，味道也差不多，很受到大家的喜歡。而且味道比較清爽，不會像萵筍葉子那樣略帶一些苦味。今天在這裡就和大家來說一下，油麥菜的話這個如何來種植才比較科學。
一、整地
相對來說油麥菜的適應能力是比較好的，所以說選擇土壤就沒有什麼特別嚴格的要求，基本上都是可以種植的。在種植之前的話要施基肥，然後要進行翻耕，一定要翻的比較深，這樣的話油麥菜才能生長更好。以傳統肥為主，另外的話再搭配一些尿素和一些其他肥料。
二、播種
之前油賣菜是有季節性的，但是隨著現在品種的變化，在加上技術的發展，基本上四季都是可以種植的。如果是冬天比較冷的時候種就要在大棚當中種植。另外，順應時節的種植時間是在四月中下旬還有秋天九月份的樣子，這時候天氣比較合適。
在播種之前先要記得澆水，讓土壤有一定的溼潤度，然後把種子撒上去。接著再蓋一層土在上面，如果種植的時間是在冬天比較冷的話，可以再蓋一層膜，這樣的話可以讓她出芽更快，等到小苗長出來之後就把膜拿掉。
三、定植
油麥菜的生長速度非常的快，一般來說，發芽之後大概過上七天的樣子就可以定植了。再定枝的時候一定要注意合理的間距，兩株之間的距離大概保持在20釐米的樣子，然後兩行之間的距離保持在15公分的樣子，如此這樣才可以讓它更好的透風透光生長更加好。如果種植太密了的話也會容易出現一些疾病。
四、管理
油麥菜生長速度比較快，相對來說對養分的需求會比較的高，除了前面之外，後面還要有三次追肥，這樣的話才可以讓油麥菜生長更好，味道也更加好。
當它長出了五片葉子的時候，就可以開始追肥。然後等到長到20cm的時候，進行第二次追肥。還有最後一次追肥，就是在快要收穫的前一段時間。
一般等到長出了15片葉子的話就可以採收來賣，一定要注意及時採收，太晚了葉子就會變老。