常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
（3）忌大魚大肉
夏季氣候悶熱，人的食慾一般不太好，大魚大肉也吃得比較少，那為什麼到了秋季天氣逐漸轉涼了，不建議大魚大肉的吃呢？其實這個也是和保護腸胃有關。經歷了整一個炎夏後，徐徐走進秋天，人的腸胃消化吸收功能已經大幅減弱了，而大魚大肉需要腸胃動力十足才能正常消化吸收。本來就虛弱，還沒來得及休養生息，突然加重工作負荷，只能事倍功半，嚴重點可能會導致胃脹氣、消化不良、噁心嘔吐、乏力犯困......
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
（3）忌大魚大肉
夏季氣候悶熱，人的食慾一般不太好，大魚大肉也吃得比較少，那為什麼到了秋季天氣逐漸轉涼了，不建議大魚大肉的吃呢？其實這個也是和保護腸胃有關。經歷了整一個炎夏後，徐徐走進秋天，人的腸胃消化吸收功能已經大幅減弱了，而大魚大肉需要腸胃動力十足才能正常消化吸收。本來就虛弱，還沒來得及休養生息，突然加重工作負荷，只能事倍功半，嚴重點可能會導致胃脹氣、消化不良、噁心嘔吐、乏力犯困......
2、三宜
前面說完了秋季飲食三大禁忌了，那麼秋季養生進補該怎麼吃？看看小編為大家收羅的秋季這“三宜”吧！
（1）宜吃蓮藕
蓮藕口感微甜爽脆，食用價值與藥用價值都相當高，尤為適宜秋季隔三差五食用，可補中益氣，消除秋乏，健脾開胃，潤腸通便。中醫認為蓮藕生用時，性寒，可清熱涼血。蓮藕所含的黏液蛋白和膳食纖維，與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，可通便。蓮藕所含的鞣質可健脾止瀉，促進消化，開胃健中。蓮藕所含的大量單寧酸，可收縮血管，涼血止血且不留瘀。蓮藕還富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素以及澱粉等營養物質，可補益氣血，增強人體免疫力，所以中醫認為蓮藕：“主補中養神，益氣力”。
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
（3）忌大魚大肉
夏季氣候悶熱，人的食慾一般不太好，大魚大肉也吃得比較少，那為什麼到了秋季天氣逐漸轉涼了，不建議大魚大肉的吃呢？其實這個也是和保護腸胃有關。經歷了整一個炎夏後，徐徐走進秋天，人的腸胃消化吸收功能已經大幅減弱了，而大魚大肉需要腸胃動力十足才能正常消化吸收。本來就虛弱，還沒來得及休養生息，突然加重工作負荷，只能事倍功半，嚴重點可能會導致胃脹氣、消化不良、噁心嘔吐、乏力犯困......
2、三宜
前面說完了秋季飲食三大禁忌了，那麼秋季養生進補該怎麼吃？看看小編為大家收羅的秋季這“三宜”吧！
（1）宜吃蓮藕
蓮藕口感微甜爽脆，食用價值與藥用價值都相當高，尤為適宜秋季隔三差五食用，可補中益氣，消除秋乏，健脾開胃，潤腸通便。中醫認為蓮藕生用時，性寒，可清熱涼血。蓮藕所含的黏液蛋白和膳食纖維，與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，可通便。蓮藕所含的鞣質可健脾止瀉，促進消化，開胃健中。蓮藕所含的大量單寧酸，可收縮血管，涼血止血且不留瘀。蓮藕還富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素以及澱粉等營養物質，可補益氣血，增強人體免疫力，所以中醫認為蓮藕：“主補中養神，益氣力”。
（2）宜吃紅棗
秋季進補適宜吃紅棗。中醫認為紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，可補中益氣、養血安神、健脾和胃......氣血不足、脾胃虛弱、乏力倦怠、失眠多夢、體虛的人食用有良好的改善與滋補作用。現代藥理研究發現，紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素以及氨基酸等營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，因此紅棗也被譽為“天然維生素丸”，是滋陰補血的保健營養品。
紅棗還含有能軟化血管的蘆丁，對降低血壓有幫助。
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
（3）忌大魚大肉
夏季氣候悶熱，人的食慾一般不太好，大魚大肉也吃得比較少，那為什麼到了秋季天氣逐漸轉涼了，不建議大魚大肉的吃呢？其實這個也是和保護腸胃有關。經歷了整一個炎夏後，徐徐走進秋天，人的腸胃消化吸收功能已經大幅減弱了，而大魚大肉需要腸胃動力十足才能正常消化吸收。本來就虛弱，還沒來得及休養生息，突然加重工作負荷，只能事倍功半，嚴重點可能會導致胃脹氣、消化不良、噁心嘔吐、乏力犯困......
2、三宜
前面說完了秋季飲食三大禁忌了，那麼秋季養生進補該怎麼吃？看看小編為大家收羅的秋季這“三宜”吧！
（1）宜吃蓮藕
蓮藕口感微甜爽脆，食用價值與藥用價值都相當高，尤為適宜秋季隔三差五食用，可補中益氣，消除秋乏，健脾開胃，潤腸通便。中醫認為蓮藕生用時，性寒，可清熱涼血。蓮藕所含的黏液蛋白和膳食纖維，與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，可通便。蓮藕所含的鞣質可健脾止瀉，促進消化，開胃健中。蓮藕所含的大量單寧酸，可收縮血管，涼血止血且不留瘀。蓮藕還富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素以及澱粉等營養物質，可補益氣血，增強人體免疫力，所以中醫認為蓮藕：“主補中養神，益氣力”。
（2）宜吃紅棗
秋季進補適宜吃紅棗。中醫認為紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，可補中益氣、養血安神、健脾和胃......氣血不足、脾胃虛弱、乏力倦怠、失眠多夢、體虛的人食用有良好的改善與滋補作用。現代藥理研究發現，紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素以及氨基酸等營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，因此紅棗也被譽為“天然維生素丸”，是滋陰補血的保健營養品。
紅棗還含有能軟化血管的蘆丁，對降低血壓有幫助。
（3）宜喝桑葚酒
金風送爽的秋季進補時，每天小酌一杯桑葚酒，美哉矣！至於前因後果就得從桑葚身上來道一道了。秋天的健康飲食建議是少辛增酸，而桑葚恰好味甘酸。由於桑葚性寒，不但能中和酒的辛辣與熱烈，而且桑葚製成酒以後，要是能每天喝一點點，堅持一小段時間，身體上很多小毛病都鬧著要和你“做個了斷”。中醫認為桑葚可補肝益腎、滋陰潤燥、養心安神、涼血止血、生津止渴、烏髮養顏......人的五臟皆屬陰，所以在中醫上也有桑葚五臟同養的說法。若是一個人的五臟都能夠得到滋養補益，其機能都是正常的，何愁身體不健康？所以古往今來，每逢桑葚成熟可採摘的時候，人們都會精選一部分桑葚用來制酒，封存當作日常養生酒的飲用。
常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
（3）忌大魚大肉
夏季氣候悶熱，人的食慾一般不太好，大魚大肉也吃得比較少，那為什麼到了秋季天氣逐漸轉涼了，不建議大魚大肉的吃呢？其實這個也是和保護腸胃有關。經歷了整一個炎夏後，徐徐走進秋天，人的腸胃消化吸收功能已經大幅減弱了，而大魚大肉需要腸胃動力十足才能正常消化吸收。本來就虛弱，還沒來得及休養生息，突然加重工作負荷，只能事倍功半，嚴重點可能會導致胃脹氣、消化不良、噁心嘔吐、乏力犯困......
2、三宜
前面說完了秋季飲食三大禁忌了，那麼秋季養生進補該怎麼吃？看看小編為大家收羅的秋季這“三宜”吧！
（1）宜吃蓮藕
蓮藕口感微甜爽脆，食用價值與藥用價值都相當高，尤為適宜秋季隔三差五食用，可補中益氣，消除秋乏，健脾開胃，潤腸通便。中醫認為蓮藕生用時，性寒，可清熱涼血。蓮藕所含的黏液蛋白和膳食纖維，與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，可通便。蓮藕所含的鞣質可健脾止瀉，促進消化，開胃健中。蓮藕所含的大量單寧酸，可收縮血管，涼血止血且不留瘀。蓮藕還富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素以及澱粉等營養物質，可補益氣血，增強人體免疫力，所以中醫認為蓮藕：“主補中養神，益氣力”。
（2）宜吃紅棗
秋季進補適宜吃紅棗。中醫認為紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，可補中益氣、養血安神、健脾和胃......氣血不足、脾胃虛弱、乏力倦怠、失眠多夢、體虛的人食用有良好的改善與滋補作用。現代藥理研究發現，紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素以及氨基酸等營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，因此紅棗也被譽為“天然維生素丸”，是滋陰補血的保健營養品。
紅棗還含有能軟化血管的蘆丁，對降低血壓有幫助。
（3）宜喝桑葚酒
金風送爽的秋季進補時，每天小酌一杯桑葚酒，美哉矣！至於前因後果就得從桑葚身上來道一道了。秋天的健康飲食建議是少辛增酸，而桑葚恰好味甘酸。由於桑葚性寒，不但能中和酒的辛辣與熱烈，而且桑葚製成酒以後，要是能每天喝一點點，堅持一小段時間，身體上很多小毛病都鬧著要和你“做個了斷”。中醫認為桑葚可補肝益腎、滋陰潤燥、養心安神、涼血止血、生津止渴、烏髮養顏......人的五臟皆屬陰，所以在中醫上也有桑葚五臟同養的說法。若是一個人的五臟都能夠得到滋養補益，其機能都是正常的，何愁身體不健康？所以古往今來，每逢桑葚成熟可採摘的時候，人們都會精選一部分桑葚用來制酒，封存當作日常養生酒的飲用。
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常言道，“秋冬進補，來年打老虎”。如今入秋之際，提前做好進補準備正當時。可能會有人會問，為什麼秋冬要進補？小編稍微解釋一下，四季的排序為春、夏、秋、冬，入秋之前是夏季，而受夏季氣候炎熱的影響，人們在此期間大量出汗，汗液在體外稱為汗，在體內則稱為津液。中醫認為津血同源，津液和血液相互轉化，所以也可以講出汗等同於在出血。心主血脈、藏神，血生汗，這也是生活中有些人一旦大量出汗會出現心慌等不適感受的主要原因之一。因此也有“汗為心液”的說法。血氣充盈是維持身體健康的基礎，夏季過量損耗了人體的津液（血液），秋冬時期當然要儘快補充回來，就像給汽車加油一樣。
入秋進補牢記“三忌三宜”，百病不擾。
1、三忌
不少人認為既然秋季要進補了，那麼就隨便吃吃喝喝，無需顧忌，殊不知這是大錯特錯的做法。秋季飲食上有三大禁忌，如下。
（1）忌貪涼食
秋天的氣候與夏天的截然不同，從初秋到深秋，氣溫慢慢下降，但初秋時期中午過後，多數時候氣溫也不低，如果人們貪涼吃了不少冰涼生冷食物，可能會引發腹瀉、腹痛、腸胃炎等。因為腸胃本來就不喜冰涼生冷的食物，加上秋天的到來，忽冷忽熱的天氣也對腸胃功能有一定的影響，如果毫無忌諱的貪吃涼食，容易引起腸胃的“反抗”，吃再多再好的滋補品沒用，不但沒起到進補的作用，反而會使得腸胃功能衰減厲害。腸胃功能下降，身體吸收營養不足，人的抵抗力就會下降，還可能引發秋季感冒發燒。
（2）忌多吃薑
姜是我們生活中常食用的食物之一，可發散風寒、溫中止嘔、解毒......為什麼說秋季飲食忌諱多吃薑呢？原因跟姜的性味有關，中醫認為姜味辛，性溫，而秋天飲食宜少辛多酸，另外秋天燥邪橫行，若此時過多的食用姜，容易導致上火，損傷脾、胃、肺。脾胃受損，容易引起消化系統功能受阻，血氣不暢；肺受損，容易引起呼吸不暢，咳喘頻繁。民間“一年之內，秋不吃薑”的說法，其實也是由此而來。
（3）忌大魚大肉
夏季氣候悶熱，人的食慾一般不太好，大魚大肉也吃得比較少，那為什麼到了秋季天氣逐漸轉涼了，不建議大魚大肉的吃呢？其實這個也是和保護腸胃有關。經歷了整一個炎夏後，徐徐走進秋天，人的腸胃消化吸收功能已經大幅減弱了，而大魚大肉需要腸胃動力十足才能正常消化吸收。本來就虛弱，還沒來得及休養生息，突然加重工作負荷，只能事倍功半，嚴重點可能會導致胃脹氣、消化不良、噁心嘔吐、乏力犯困......
2、三宜
前面說完了秋季飲食三大禁忌了，那麼秋季養生進補該怎麼吃？看看小編為大家收羅的秋季這“三宜”吧！
（1）宜吃蓮藕
蓮藕口感微甜爽脆，食用價值與藥用價值都相當高，尤為適宜秋季隔三差五食用，可補中益氣，消除秋乏，健脾開胃，潤腸通便。中醫認為蓮藕生用時，性寒，可清熱涼血。蓮藕所含的黏液蛋白和膳食纖維，與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，可通便。蓮藕所含的鞣質可健脾止瀉，促進消化，開胃健中。蓮藕所含的大量單寧酸，可收縮血管，涼血止血且不留瘀。蓮藕還富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素以及澱粉等營養物質，可補益氣血，增強人體免疫力，所以中醫認為蓮藕：“主補中養神，益氣力”。
（2）宜吃紅棗
秋季進補適宜吃紅棗。中醫認為紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，可補中益氣、養血安神、健脾和胃......氣血不足、脾胃虛弱、乏力倦怠、失眠多夢、體虛的人食用有良好的改善與滋補作用。現代藥理研究發現，紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素以及氨基酸等營養成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，因此紅棗也被譽為“天然維生素丸”，是滋陰補血的保健營養品。
紅棗還含有能軟化血管的蘆丁，對降低血壓有幫助。
（3）宜喝桑葚酒
金風送爽的秋季進補時，每天小酌一杯桑葚酒，美哉矣！至於前因後果就得從桑葚身上來道一道了。秋天的健康飲食建議是少辛增酸，而桑葚恰好味甘酸。由於桑葚性寒，不但能中和酒的辛辣與熱烈，而且桑葚製成酒以後，要是能每天喝一點點，堅持一小段時間，身體上很多小毛病都鬧著要和你“做個了斷”。中醫認為桑葚可補肝益腎、滋陰潤燥、養心安神、涼血止血、生津止渴、烏髮養顏......人的五臟皆屬陰，所以在中醫上也有桑葚五臟同養的說法。若是一個人的五臟都能夠得到滋養補益，其機能都是正常的，何愁身體不健康？所以古往今來，每逢桑葚成熟可採摘的時候，人們都會精選一部分桑葚用來制酒，封存當作日常養生酒的飲用。
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