北京中醫藥大學徐茵教授
腰椎間盤突出是現在社會中的常見骨病之一。很多上班族和體力勞動者都患有不同程度的腰椎間盤突出，備受困擾和煎熬。人們在過了20歲以後，腰椎間盤就開始不同程度的退行性改變，在外力的作用下，椎間盤的纖維環破裂，髓核組織從破裂之處突出於後方或椎管內，導致相鄰脊神經根遭受刺激或壓迫，從而產生腰部疼痛，下肢麻木、疼痛等一系列臨床症狀，這就是腰椎間盤突出。
腰椎間盤突出患者在生活中會有諸多的不便，並且忍受很大的痛苦。
給大家推薦一些在日常生活中常用到的食譜，對治療腰椎間盤突出有很大的好處：
1.芡實粥
原料：芡實30-50克，粳米100-200克。
做法：將二者同放入鍋中，加水煮開後，改用小火熬。
功效：芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
2.山藥栗子粥
原料：山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。
做法：栗子去殼後，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效：山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
3.桂圓蓮子粥
原料：原味大米粥、桂圓、蓮子、白糖。
製作：將鮮桂圓去皮、蓮子泡好去蓮心。原味大米粥加入桂圓、蓮子、白糖熬沸調勻。
功效：此粥具有補脾益腎、安神養心、抗衰老、強心、降壓等功效。
4.三七地黃瘦肉湯
原料：三七12克打碎，與生地30克、大棗4個、瘦豬肉300克。
做法：入沙鍋，加適量水，大火煮沸後改小火煮1小時至瘦肉熟爛，放調鹽適量。飲湯吃肉，隔日1劑。功能活血化瘀，定痛。
功效：主治氣滯血瘀型急性腰椎間盤突出症。
5.三七燉田雞
原料：肥田雞2只(約200克)去皮、頭、內臟，三七15克打碎，大棗4個去核。
做法：以上材料同入燉盅，加適量水，大火煮沸後改小火燉1—2小時。飲湯吃肉，1劑/日。功能益氣活血，消腫止痛。
功效：主治氣虛血瘀，脾胃虛弱型腰椎間盤突出症。
6.核桃栗子紅豆養生粥
原料：核桃肉20克，紅豆100克，粳米100—200克。
做法：將核桃肉洗淨搗碎，與紅豆，粳米同煮成粥，能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
功效：調血之功，有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。
在日常生活中，腰椎間盤突出患者也需要在各方面多加註意，保護好自己的腰部：
1.不要長時間保持一個姿勢，避免過度勞累，工作一段時間後稍作運動。
2.腰間盤突出患者應睡軟硬適度的硬板床，飯後不要長時間看電視。這也是較為有效的腰間盤突出的預防措施。
3.腰間盤突出患者在走路時多運用腹部肌肉，站立時不要雙腿同時並齊長時間站立。
4.腰間盤突出的預防應避免寒冷、潮溼的居住及工作環境，在寒熱交接的季節注意避免腰間盤突出症的復發。
5.腰間盤突出的預防需注意動作宜“慢半拍”，運動前或做重體力工作前、或晨起後，身體各部肌肉和關節都在鬆弛狀態，如此時做突然的動作就有可能傷害椎間盤，易導致腰間盤突出的發生。
6.睡前暖腰，確保睡眠質量。極度放鬆腰部，使腰椎間盤盤內壓力在高質量的睡眠中得到充分的釋放，使髓核、纖維環得到較好的營養，延緩退變的發生，進而防止腰椎間盤突出症。
7.工作中注意養成良好的用腰習慣，減少因腰部不協調運動而產生腰椎間盤突出症的機會。
8.飲食方面原則上應保持營養平衡，特別要注意多進食含鈣、蛋白質、維生素b、維生素c、維生素e的食物。
良好的生活細節和飲食習慣，是有效治療腰椎間盤突出的基礎。但是對於腰椎間盤突出病症比較嚴重的患者，推薦使用中藥膏貼療法。膏貼療法是用中草藥熬製而成的膏貼貼敷於患處，使藥物成分透過皮膚吸收，達到治療目的的療法。中草藥的藥物成分很複雜，經過熬製後，藥性得以加強，可以直透皮下，對軟組織的損傷進行修復，消除無菌性炎症，鬆解軟組織粘連，促進營養成分的吸收，解除對神經的壓迫，恢復組織功能。還可以進入關節處，抑制骨質增生的發展，緩解增生部分對軟組織的刺激，最終達到症狀的消失，達到治療目的。
常用的明 時通，傳承四百多年的古方，也是現在為數不多的完全採用中草藥熬製的傳統黑膏藥，其生產工藝已經被列入國家非物質文化遺產項目，對治療頸椎病、腰椎間盤突出、肩周炎這三種骨病的有效率達到95%以上，一般一兩個療程就可康復，還不易復發，網上也有，很好找到。
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