這些正宗的河北本土歷史文化，你去過幾個地方，又瞭解多少呢？
2017-06-06
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'食帖。這些北方老字號你知道多少？'
"在中國浩蕩千年的歷史長河中，飲食文化佔據了重要的一席之地。幾千年的飲食文化影響了會吃的中國人，也留下了數不盡的美食，這其中就包括許多「中華老字號」。老字號意味著傳承和經典，許多中華老字號在明清時就已經是宮廷御用貢品。它們承載了無數人的美好記憶，經歷了歲月的洗濯和歷史的沉澱...
'山西最有名的17大美食特產你瞭解多少？'
"1、刀削麵刀削麵（外文名：Daoxiao Noodles），是山西大同市的地方特色傳統麵食，為“中國十大面條”之一，流行於北方。操作過程：將麵粉和成團塊狀，左手舉麵糰，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟後撈出，加入各種口味的臊子、調料食用，以山西大同刀削麵最為...
'戲曲百科｜湖南花鼓戲你瞭解多少？'
"湖南花鼓戲是一種湖南省的漢族戲曲劇種。作為湖南各地花鼓戲流派的總稱。湖南花鼓戲分為長沙花鼓戲(益陽花鼓戲)、岳陽花鼓戲(臨湘花鼓戲)、常德花鼓戲、衡陽花鼓戲等。均以長沙官話為統一的舞臺語言，各有代表性劇目和音樂聲腔。各地花鼓戲的傳統劇目約有四百多個，音樂曲調三百餘支。音樂...
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