繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖：雪碧=3：1：1：1，吃起來有清新的甜味，適合喜歡偏甜口感的人。
【蜂蜜口味】韓式炸雞
1取鍋下少許油，將蒜頭剁成泥下鍋炒香，再加入果糖、醬油煮沸，最後轉小火，拌入蜂蜜攪勻，煨煮至呈現膠狀，完成醬汁。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖：雪碧=3：1：1：1，吃起來有清新的甜味，適合喜歡偏甜口感的人。
【蜂蜜口味】韓式炸雞
1取鍋下少許油，將蒜頭剁成泥下鍋炒香，再加入果糖、醬油煮沸，最後轉小火，拌入蜂蜜攪勻，煨煮至呈現膠狀，完成醬汁。
2關火，放入炸雞塊，均勻裹上醬汁即可盛盤。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖：雪碧=3：1：1：1，吃起來有清新的甜味，適合喜歡偏甜口感的人。
【蜂蜜口味】韓式炸雞
1取鍋下少許油，將蒜頭剁成泥下鍋炒香，再加入果糖、醬油煮沸，最後轉小火，拌入蜂蜜攪勻，煨煮至呈現膠狀，完成醬汁。
2關火，放入炸雞塊，均勻裹上醬汁即可盛盤。
【經典口味】韓式炸雞
1取鍋，下少許油，放入切碎的洋蔥、蒜泥炒香2分鐘，再倒入清酒，煮滾至酒精完全揮發。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖：雪碧=3：1：1：1，吃起來有清新的甜味，適合喜歡偏甜口感的人。
【蜂蜜口味】韓式炸雞
1取鍋下少許油，將蒜頭剁成泥下鍋炒香，再加入果糖、醬油煮沸，最後轉小火，拌入蜂蜜攪勻，煨煮至呈現膠狀，完成醬汁。
2關火，放入炸雞塊，均勻裹上醬汁即可盛盤。
【經典口味】韓式炸雞
1取鍋，下少許油，放入切碎的洋蔥、蒜泥炒香2分鐘，再倒入清酒，煮滾至酒精完全揮發。
2下韓式辣醬、番茄醬、草莓醬、砂糖、醬油膏拌炒煮沸，完成醬汁。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖：雪碧=3：1：1：1，吃起來有清新的甜味，適合喜歡偏甜口感的人。
【蜂蜜口味】韓式炸雞
1取鍋下少許油，將蒜頭剁成泥下鍋炒香，再加入果糖、醬油煮沸，最後轉小火，拌入蜂蜜攪勻，煨煮至呈現膠狀，完成醬汁。
2關火，放入炸雞塊，均勻裹上醬汁即可盛盤。
【經典口味】韓式炸雞
1取鍋，下少許油，放入切碎的洋蔥、蒜泥炒香2分鐘，再倒入清酒，煮滾至酒精完全揮發。
2下韓式辣醬、番茄醬、草莓醬、砂糖、醬油膏拌炒煮沸，完成醬汁。
草莓醬是韓式炸雞辣醬的精華所在，微甜口感襯托香辣，讓層次更豐富，色澤更好看。
3關火，將炸雞放入拌勻即可。
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繼韓國電影《雞不可失》中的「水原牛肋排炸雞」（炸雞的做法可以參考這篇）之後，韓式炸雞必備的「韓式蜂蜜醬」和「韓式醃蘿蔔」，酸酸甜甜的滋味，讓炸雞吃起來不膩口，炎炎夏日裡搭配冰涼飲料品嚐，是最上乘的享受，而且做法和食材都超簡單，快來一起動手做吧！
韓式醃蘿蔔：白蘿蔔1/2條 水 白醋 糖 鹽巴
雪碧（視配方） 韓式炸雞（蜂蜜口味） 炸雞一份 蒜頭50g
果糖（也可用玉米糖漿、砂糖）100g 醬油2小匙 韓式炸雞（經典口味） 炸雞一份
洋蔥1顆 清酒（或米酒）50ml 蒜頭50g 果糖（或砂糖）50g
韓式辣醬2大匙（可酌量增減） 醬油膏少許 番茄醬少許 草莓醬2小匙
料理步驟：
韓式醃蘿蔔
1將白蘿蔔削兩次皮，可以去除苦味和生味，再切成約1.5cm的正方型丁塊（太小口感不好）。
2【配方一】將水300ml、白醋150ml、糖150g、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖=3：2：2，吃起來酸甜可口。喜歡偏酸口感的人，可以改成3：2：1。
3【配方二】將水300ml、白醋100ml、糖100g、雪碧100ml、鹽巴2小匙混合，放入鍋中煮沸後，將蘿蔔丁放入浸泡，冷藏醃漬兩天即可食用。
水：醋：糖：雪碧=3：1：1：1，吃起來有清新的甜味，適合喜歡偏甜口感的人。
【蜂蜜口味】韓式炸雞
1取鍋下少許油，將蒜頭剁成泥下鍋炒香，再加入果糖、醬油煮沸，最後轉小火，拌入蜂蜜攪勻，煨煮至呈現膠狀，完成醬汁。
2關火，放入炸雞塊，均勻裹上醬汁即可盛盤。
【經典口味】韓式炸雞
1取鍋，下少許油，放入切碎的洋蔥、蒜泥炒香2分鐘，再倒入清酒，煮滾至酒精完全揮發。
2下韓式辣醬、番茄醬、草莓醬、砂糖、醬油膏拌炒煮沸，完成醬汁。
草莓醬是韓式炸雞辣醬的精華所在，微甜口感襯托香辣，讓層次更豐富，色澤更好看。
3關火，將炸雞放入拌勻即可。
香辣的經典口味/鹹甜的蜂蜜口味，韓式炸雞和必備醃蘿蔔的配方其實很簡單。
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