蓮花蒸肉餅是一種美食，主要原料是半肥瘦豬肉。
材料
半肥瘦豬肉；鹽、味精、花生油、料酒、生粉
做法
半肥瘦豬肉剁成泥,加入鹽、味精、花生油、料酒、生粉拌勻，作成一個大肉餅擺入碟內，再把青豆和鹹蛋黃擺在肉餅上，形似蓮蓬，蒸鍋燒開水，放入肉餅用中火蒸10分鐘拿出，把切成荷葉狀的洋蔥擺入肉餅周圍成蓮花形，鍋中加油，注入清湯，加入一些鹽、味精燒開，用溼生粉勾芡，淋在肉餅上.
韓式鱈魚燉蘿蔔是一道韓式菜餚，主要食材是鱈魚和青蘿蔔。
主料
鱈魚4條（小）青蘿蔔1根
土豆2個青椒2根
輔料
大蔥半根大蒜2個
姜少量韓式辣椒醬23勺
辣椒麵適量鹽適量
牛肉粉適量料酒少量
白糖適量醋適量
製作方法
1. 鱈魚洗淨切塊兒
2. 蘿蔔、土豆、辣椒切片
3. 蔥、姜、蒜切片，再切一些蔥末備用。
4. 鍋中倒油，油熱放蔥、薑片炒香，再放入鱈魚一起炒，切記不要翻炒，防止鱈魚碎。
5. 加入淘米水和輔料（蔥末、蒜末、辣椒醬、辣椒麵、牛肉粉、料酒、糖、醋、鹽），加蓋燉20分鐘。
6. 轉中火放入青椒繼續燉10分鐘收湯
食用須知
蘿蔔不宜與橘子、梨、蘋果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同時吃橘子等水果，可能會誘發和導致甲狀腺腫。
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