清明節將至，雖然知道大家心中想到的更多是假期，但是這也是咱們的傳統節日，更是有著許多傳統美食的。那麼最有清明節代表的美食，就是青團了。用艾草汁做成的青團，有著一個綠色的外皮，裡面通常是豆沙餡或者蓮蓉餡的，吃起來軟軟糯糯的，口感很是不錯。
而肯德基雖然是一個外國的快餐品牌，但是這些年也逐漸的融入了許多咱們國家的美食，最近他們也是推出了一款青團。名為鹹蛋黃肉酥青團。所以在閒聊上是和傳統青團有著很多不同的地方。這樣的一個小青團的單價是八塊五，大小和普通的青團沒有什麼不同之處，卻比普通青團貴了不少。
當切成兩半以後，就知道為啥賣的比較貴了。薄薄的青皮裡面，全部都是鹹蛋黃，用鹹蛋黃和豬肉鬆做成的餡料，這次用料很是大方了。而且青團的餡料口感沙沙的，再加上外面一層的麥香味，糯糯的青皮，整體吃起來還是很不錯的。看來這次用料比較大方，而且餡料特別，難怪一個的價格賣的這麼貴了。
不過這款青團沒有用艾草汁，所以是吃不到艾草的味道，有小夥伴覺得青團沒了艾草汁以後，就是失去了它最為重要的靈魂部分。其實在清明節中，艾草就是一個重要的角色，以前人們還會在門上插著艾草，有一種祈求平安的寓意在裡面。總之艾草也是青團中的主角。
這次肯德基換掉了艾草，也許是怕年輕人吃不慣這樣的味道，所以就是做成了綠色的模樣。而像是肯德基、星巴克之類的西式快餐，他們所推出的咱們傳統點心總是不那麼傳統，所以這款青團就和肯德基的酥肉月餅似的，新舊結合。不過看起來吃過這一款青團的小夥伴覺得味道還是不錯的，你們覺得呢。
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