說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
想必大家都知道煮銀耳前要先泡水吧？但光泡水是遠遠不夠的，煮銀耳只泡水那就錯了！一定要加這1步，銀耳“出膠”多又稠。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
想必大家都知道煮銀耳前要先泡水吧？但光泡水是遠遠不夠的，煮銀耳只泡水那就錯了！一定要加這1步，銀耳“出膠”多又稠。
很多人都是把整塊銀耳直接泡在水裡，這樣做是不行，這樣煮出來的銀耳很難出膠，因為銀耳是一朵一朵的，煮的過程中，銀耳內部受熱很少，就容易出現外面一層的銀耳煮爛了，裡面的卻還是脆的，所以銀耳很難出膠，那麼正確的做法應該是先把銀耳煎碎，一定要加這1步，這樣有利於快速泡發，煮的時候就能出膠多又稠。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
想必大家都知道煮銀耳前要先泡水吧？但光泡水是遠遠不夠的，煮銀耳只泡水那就錯了！一定要加這1步，銀耳“出膠”多又稠。
很多人都是把整塊銀耳直接泡在水裡，這樣做是不行，這樣煮出來的銀耳很難出膠，因為銀耳是一朵一朵的，煮的過程中，銀耳內部受熱很少，就容易出現外面一層的銀耳煮爛了，裡面的卻還是脆的，所以銀耳很難出膠，那麼正確的做法應該是先把銀耳煎碎，一定要加這1步，這樣有利於快速泡發，煮的時候就能出膠多又稠。
然後將銀耳放到盆子裡面，往裡面加入適量的溫開水浸泡，大概浸泡1個小時左右將其撈出，這裡需要提醒大家一句，千萬不要用冰冷的清水和滾燙的開水去浸泡銀耳，冷水不易銀耳泡發，而開水則會破壞銀耳其中的營養物質，並且泡出來的銀耳吃起來的口感也會有很大的變化。趁著浸泡銀耳的這段時間，也可以將紅棗、蓮子、枸杞放到碗中一起浸泡，不過浸泡的時間儘量控制在20分鐘，這樣才不會讓裡面的營養流失。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
想必大家都知道煮銀耳前要先泡水吧？但光泡水是遠遠不夠的，煮銀耳只泡水那就錯了！一定要加這1步，銀耳“出膠”多又稠。
很多人都是把整塊銀耳直接泡在水裡，這樣做是不行，這樣煮出來的銀耳很難出膠，因為銀耳是一朵一朵的，煮的過程中，銀耳內部受熱很少，就容易出現外面一層的銀耳煮爛了，裡面的卻還是脆的，所以銀耳很難出膠，那麼正確的做法應該是先把銀耳煎碎，一定要加這1步，這樣有利於快速泡發，煮的時候就能出膠多又稠。
然後將銀耳放到盆子裡面，往裡面加入適量的溫開水浸泡，大概浸泡1個小時左右將其撈出，這裡需要提醒大家一句，千萬不要用冰冷的清水和滾燙的開水去浸泡銀耳，冷水不易銀耳泡發，而開水則會破壞銀耳其中的營養物質，並且泡出來的銀耳吃起來的口感也會有很大的變化。趁著浸泡銀耳的這段時間，也可以將紅棗、蓮子、枸杞放到碗中一起浸泡，不過浸泡的時間儘量控制在20分鐘，這樣才不會讓裡面的營養流失。
很多人用壓力鍋煮，兩個小時的樣子應該就差不多了，但其實最好的就是用燉鍋，那種幾百瓦的燉鍋就非常的好。將泡發好之後再把銀耳放入砂鍋中，倒入足量的清水，水是銀耳的兩倍，水要一次性加滿，避免中途再加水，這也是關乎銀耳出膠的一個重要因素。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
想必大家都知道煮銀耳前要先泡水吧？但光泡水是遠遠不夠的，煮銀耳只泡水那就錯了！一定要加這1步，銀耳“出膠”多又稠。
很多人都是把整塊銀耳直接泡在水裡，這樣做是不行，這樣煮出來的銀耳很難出膠，因為銀耳是一朵一朵的，煮的過程中，銀耳內部受熱很少，就容易出現外面一層的銀耳煮爛了，裡面的卻還是脆的，所以銀耳很難出膠，那麼正確的做法應該是先把銀耳煎碎，一定要加這1步，這樣有利於快速泡發，煮的時候就能出膠多又稠。
然後將銀耳放到盆子裡面，往裡面加入適量的溫開水浸泡，大概浸泡1個小時左右將其撈出，這裡需要提醒大家一句，千萬不要用冰冷的清水和滾燙的開水去浸泡銀耳，冷水不易銀耳泡發，而開水則會破壞銀耳其中的營養物質，並且泡出來的銀耳吃起來的口感也會有很大的變化。趁著浸泡銀耳的這段時間，也可以將紅棗、蓮子、枸杞放到碗中一起浸泡，不過浸泡的時間儘量控制在20分鐘，這樣才不會讓裡面的營養流失。
很多人用壓力鍋煮，兩個小時的樣子應該就差不多了，但其實最好的就是用燉鍋，那種幾百瓦的燉鍋就非常的好。將泡發好之後再把銀耳放入砂鍋中，倒入足量的清水，水是銀耳的兩倍，水要一次性加滿，避免中途再加水，這也是關乎銀耳出膠的一個重要因素。
大火燒開後，可放入適量的冰糖，再轉小火煮15分鐘，要記得時不時的用湯勺攪動銀耳，確保銀耳在鍋裡不斷翻滾，這樣煮出來的銀耳比較容易出膠。
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說到銀耳，相信不少女性朋友都非常熟悉吧！它可是一種天然的美容佳品，口感滑潤，香甜醇美。雖然價格比不上燕窩，但它的營養價值也是非常高的，還具有了補脾開胃，益氣清腸的功效，因此又被譽為“平民燕窩”。特別是現在大家都注重於養生了，對吃的都比較重視，那麼在家做一碗銀耳湯，既好喝又養顏。
很多人雖然說喜歡喝銀耳湯，但是在做銀耳湯的時候卻沒有技巧和方法，所以做出來的銀耳湯也不怎麼好喝，營養價值也沒有達到最好的水平，特別是銀耳湯出的膠，如果你沒有用正確的方法可能就不會有膠，這樣你喝的銀耳湯其實和白水差不多了。
想必大家都知道煮銀耳前要先泡水吧？但光泡水是遠遠不夠的，煮銀耳只泡水那就錯了！一定要加這1步，銀耳“出膠”多又稠。
很多人都是把整塊銀耳直接泡在水裡，這樣做是不行，這樣煮出來的銀耳很難出膠，因為銀耳是一朵一朵的，煮的過程中，銀耳內部受熱很少，就容易出現外面一層的銀耳煮爛了，裡面的卻還是脆的，所以銀耳很難出膠，那麼正確的做法應該是先把銀耳煎碎，一定要加這1步，這樣有利於快速泡發，煮的時候就能出膠多又稠。
然後將銀耳放到盆子裡面，往裡面加入適量的溫開水浸泡，大概浸泡1個小時左右將其撈出，這裡需要提醒大家一句，千萬不要用冰冷的清水和滾燙的開水去浸泡銀耳，冷水不易銀耳泡發，而開水則會破壞銀耳其中的營養物質，並且泡出來的銀耳吃起來的口感也會有很大的變化。趁著浸泡銀耳的這段時間，也可以將紅棗、蓮子、枸杞放到碗中一起浸泡，不過浸泡的時間儘量控制在20分鐘，這樣才不會讓裡面的營養流失。
很多人用壓力鍋煮，兩個小時的樣子應該就差不多了，但其實最好的就是用燉鍋，那種幾百瓦的燉鍋就非常的好。將泡發好之後再把銀耳放入砂鍋中，倒入足量的清水，水是銀耳的兩倍，水要一次性加滿，避免中途再加水，這也是關乎銀耳出膠的一個重要因素。
大火燒開後，可放入適量的冰糖，再轉小火煮15分鐘，要記得時不時的用湯勺攪動銀耳，確保銀耳在鍋裡不斷翻滾，這樣煮出來的銀耳比較容易出膠。
要是你也喜歡喝銀耳湯的話，不妨按照以上的方式試一試哦，燉出一碗稠稠又美味的銀耳湯，每天一碗非常的棒！