“秋風起，蟹腳癢”，金秋九月，又到吃蟹的季節了。隨著一年一度的陽澄湖大閘蟹開捕，各路吃貨期盼已久的陽澄湖大閘蟹正式登場。今年，U掌櫃採取“自養+即撈+1小時達”的創新模式，讓顧客在最短的時間內吃到最鮮美的陽澄湖大閘蟹。
“秋風起，蟹腳癢”，金秋九月，又到吃蟹的季節了。隨著一年一度的陽澄湖大閘蟹開捕，各路吃貨期盼已久的陽澄湖大閘蟹正式登場。今年，U掌櫃採取“自養+即撈+1小時達”的創新模式，讓顧客在最短的時間內吃到最鮮美的陽澄湖大閘蟹。
據介紹，今年，U掌櫃在陽澄湖水質清澈，環境優美的水域自建養殖基地。自開捕後，每天捕撈鮮活的陽澄湖大閘蟹快馬加鞭送至U掌櫃大倉，再分配至前置倉，全程冷鏈。顧客從下單到收到蟹，極速1小時達。
U掌櫃相關採購負責人表示，U掌櫃上在售陽澄湖大閘蟹都是天然養殖，吃著小魚小蝦長大，只只健壯肥美；並且蟹都是按照除繩後的淨重銷售，足斤足兩。U掌櫃採購負責人也提醒，市面上也有多種所謂的陽澄湖大閘蟹，而正宗的陽澄湖大閘蟹每隻蟹都自帶“身份證”，並能追溯到源頭，顧客可以通過每隻蟹自帶的防偽環查詢真偽。
而為了滿足更多顧客的陽澄湖大閘蟹購買需求，U掌櫃還在售各種面值的陽澄湖大閘蟹禮券，顧客可以依據自己的食用時間提貨，並且，隨著中秋來臨，陽澄湖大閘蟹也是親友間一種非常好的饋贈佳品。
同時， U掌櫃還在一直播、花椒直播平臺推出 “U掌櫃美食廚房”，由專業的美食人士介紹陽澄湖大閘蟹的最佳吃法和食材搭配。
從陽澄湖大閘蟹還未上市以來，各大電商就開始紛紛推出搶佔這一市場。但陽澄湖大閘蟹作為一種高單價的鮮活水產，既能滿足顧客的購買體驗，又能控制好損耗，這對於電商生鮮品類的運營能力要求非常高。U掌櫃，利用自身的供應鏈優勢，開創了業界的“陽澄湖大閘蟹1小時達”，刷新了電商的陽澄湖大閘蟹收貨速度。
從陽澄湖大閘蟹還未上市以來，各大電商就開始紛紛推出搶佔這一市場。但陽澄湖大閘蟹作為一種高單價的鮮活水產，既能滿足顧客的購買體驗，又能控制好損耗，這對於電商生鮮品類的運營能力要求非常高。U掌櫃，利用自身的供應鏈優勢，開創了業界的“陽澄湖大閘蟹1小時達”，刷新了電商的陽澄湖大閘蟹收貨速度。