南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
烤鴨爐旁飼養活鴨子
糖稀里漂著死蒼蠅
在距離這個作坊30米左右的另外一棟民房裡，同樣隱藏著一個鴨子加工作坊，現場的環境更是惡劣。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
烤鴨爐旁飼養活鴨子
糖稀里漂著死蒼蠅
在距離這個作坊30米左右的另外一棟民房裡，同樣隱藏著一個鴨子加工作坊，現場的環境更是惡劣。
地上汙水橫流，烤鴨爐的邊上養著幾隻活鴨子，一個粘滿鴨毛的盆裡，裝著烤鴨用的糖稀，上面還漂著幾隻死蒼蠅。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
烤鴨爐旁飼養活鴨子
糖稀里漂著死蒼蠅
在距離這個作坊30米左右的另外一棟民房裡，同樣隱藏著一個鴨子加工作坊，現場的環境更是惡劣。
地上汙水橫流，烤鴨爐的邊上養著幾隻活鴨子，一個粘滿鴨毛的盆裡，裝著烤鴨用的糖稀，上面還漂著幾隻死蒼蠅。
現場工人則不以為意：“個把個蒼蠅是正常的。”
相關證件已過期三年
鴨子銷往正規市場
那麼這兩個作坊是否取得了相關手續呢？現場有工人向記者出示了一張食品流通許可證，但記者注意到，這張許可證的有效期到2016年7月，已經過期三年多了。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
烤鴨爐旁飼養活鴨子
糖稀里漂著死蒼蠅
在距離這個作坊30米左右的另外一棟民房裡，同樣隱藏著一個鴨子加工作坊，現場的環境更是惡劣。
地上汙水橫流，烤鴨爐的邊上養著幾隻活鴨子，一個粘滿鴨毛的盆裡，裝著烤鴨用的糖稀，上面還漂著幾隻死蒼蠅。
現場工人則不以為意：“個把個蒼蠅是正常的。”
相關證件已過期三年
鴨子銷往正規市場
那麼這兩個作坊是否取得了相關手續呢？現場有工人向記者出示了一張食品流通許可證，但記者注意到，這張許可證的有效期到2016年7月，已經過期三年多了。
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
烤鴨爐旁飼養活鴨子
糖稀里漂著死蒼蠅
在距離這個作坊30米左右的另外一棟民房裡，同樣隱藏著一個鴨子加工作坊，現場的環境更是惡劣。
地上汙水橫流，烤鴨爐的邊上養著幾隻活鴨子，一個粘滿鴨毛的盆裡，裝著烤鴨用的糖稀，上面還漂著幾隻死蒼蠅。
現場工人則不以為意：“個把個蒼蠅是正常的。”
相關證件已過期三年
鴨子銷往正規市場
那麼這兩個作坊是否取得了相關手續呢？現場有工人向記者出示了一張食品流通許可證，但記者注意到，這張許可證的有效期到2016年7月，已經過期三年多了。
工人表示，這兩家作坊是同一個老闆開的，每天生產的鴨子都送往江寧區天印山農貿市場的朱潔滷菜店批發和零售，“批發價七八塊錢一斤，賺兩塊錢差價。”
隨後，記者在天印山農貿市場找到了朱潔滷菜店，老闆承認，她家的鴨子來自湖熟街道楊柳湖的這兩個作坊，還辯稱：“幾個工人師傅都挺好的。”
南京人喜歡吃鴨子天下聞名，不過最近，有知情人向媒體反映，南京市江寧區湖熟街道隱藏著兩個鴨子加工黑作坊，生產環境髒亂差，每天有數百隻烤鴨和鹽水鴨，從這裡流入正規的農貿市場，存在嚴重的食品安全隱患。
民居變鴨子加工作坊
工人竟在裡面洗澡
根據知情人的指點，記者在湖熟街道楊柳湖社區找到了這兩個鴨子加工作坊。
從外表看，這裡只是普通的民房，但在民房的邊上，記者發現了一個汙水塘，知情人表示：塘裡都是加工鴨子的血水，沒有經過任何處理就排放進去了。
趁著中午開門時間，記者進入其中一個作坊。面對陌生人，工作人員矢口否認這裡在加工鴨子。
然而記者發現，這個作坊最裡面有一個房間，掛滿了等待加工的鴨子。看到瞞不住，工人承認，這個作坊主要加工烤鴨和鹽水鴨，“有時候能做200多隻，有時候做幾百只批發。”
作坊的環境十分髒亂，牆壁和地面黑乎乎、髒兮兮的，也沒有貼瓷磚，一些生產原料就直接擺放在地上。
就在記者暗訪期間，還有一名工人竟然在作坊裡沖涼洗澡。這名工人稱，天太熱，在作坊裡沖澡涼快些。
烤鴨爐旁飼養活鴨子
糖稀里漂著死蒼蠅
在距離這個作坊30米左右的另外一棟民房裡，同樣隱藏著一個鴨子加工作坊，現場的環境更是惡劣。
地上汙水橫流，烤鴨爐的邊上養著幾隻活鴨子，一個粘滿鴨毛的盆裡，裝著烤鴨用的糖稀，上面還漂著幾隻死蒼蠅。
現場工人則不以為意：“個把個蒼蠅是正常的。”
相關證件已過期三年
鴨子銷往正規市場
那麼這兩個作坊是否取得了相關手續呢？現場有工人向記者出示了一張食品流通許可證，但記者注意到，這張許可證的有效期到2016年7月，已經過期三年多了。
工人表示，這兩家作坊是同一個老闆開的，每天生產的鴨子都送往江寧區天印山農貿市場的朱潔滷菜店批發和零售，“批發價七八塊錢一斤，賺兩塊錢差價。”
隨後，記者在天印山農貿市場找到了朱潔滷菜店，老闆承認，她家的鴨子來自湖熟街道楊柳湖的這兩個作坊，還辯稱：“幾個工人師傅都挺好的。”
記者確認，目前滷菜店雖然有營業執照，但為其供貨的兩個作坊均沒有辦理任何手續。
無證無照、環境惡劣的小作坊，生產的鴨子怎麼能進入正規市場銷售？市場管理上是否還存在缺失和漏洞呢？我們將繼續追蹤。
來源：江蘇廣電融媒體新聞中心
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