要想改善血脂異常，降低血膽固醇，其實除了吃藥之外，更重要的應該是改變生活方式。
很多臨床試驗證明，恰當的生活方式的改變對大多數血脂異常都能起到與降脂藥相近似的治療效果，不但能有效控制血脂，而且可以幫助預防心血管疾病的發生。
高血脂最主要的是血中膽固醇含量增高，尤其是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的含量升高。降低血漿膽固醇水平主要就是要降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的含量，從而降低發生心血管疾病的危險。
引申：什麼是低密度脂蛋白（LDL）？
低密度脂蛋白是血漿中膽固醇含量最多的一種脂蛋白，大約膽固醇含量在一半以上，65%的血漿膽固醇存在於低密度脂蛋白中，是所有血漿脂蛋白中首要的導致動脈粥樣硬化性脂蛋白。
如果你能做到以下4點，血脂以及血膽固醇水平一定會有改善。
1. 減少使低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）增加的營養素
1）減少飽和脂肪酸
推薦攝入量：<總熱量的7%
假設一名成年男性每天需要的總熱量是2000kcal，那麼飽和脂肪酸提供的熱量應小於2000×7%，即140kcal，已知1克脂肪產生9kcal的熱量，因此飽和脂肪的攝入量要小於15g。
建議：少吃或不吃肥肉、肉皮、動物油、香腸、臘肉、葷湯、動物內臟、油炸食品等。
另外植物油雖然大多為不飽和脂肪酸，但也含有飽和脂肪，同樣需要控制量，如1勺豆油（10克）含有1.6克的飽和脂肪酸。
2）減少膽固醇
推薦攝入量：<200mg/d
膽固醇主要存在於動物性食物中，以動物內臟，尤其是腦中含量高，蛋黃、魚子、蟹黃膽固醇含量也高，其次為蛤貝類，魚類和奶類含量較低。如100g豬腦含膽固醇2571mg，1個雞蛋黃含膽固醇400mg。
建議：不吃動物內臟尤其是動物腦，另外蛋黃、魚子、蟹黃少吃，如果吃雞蛋建議蛋黃隔天吃一個。可以適當吃一些魚蝦類、畜禽肉類（瘦肉去皮）、奶類等膽固醇含量低的動物性食品。
2. 增加使低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）降低的營養素
1）增加植物固醇
推薦攝入量：2g/d
植物固醇可以阻礙膽固醇的吸收。所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、堅果類等，另外雖然穀類、水果、蔬菜中植物固醇含量相對較低，但由於日常食用量較大，也為人類提供了不少植物固醇，膽固醇高者可以多吃。
建議：高膽固醇者可通過吃穀類、蔬菜水果類、豆類、堅果類以補充植物固醇。
2）增加可溶性膳食纖維
推薦攝入量：10~25g/d
可溶性膳食纖維能夠使膽酸庫中的脫氧膽酸增加，而脫氧膽酸能使從食物來的膽固醇吸收減少。所以攝入可溶性膳食纖維有助於降低血漿膽固醇。
建議：可溶性膳食纖維主要存在於大麥、燕麥、水果、豆類、蔬菜中，高膽固醇者平時要注意吃。
3. 控制總熱量，將體重減到理想體重
如何快速計算需要的總熱量？
1）計算理想體重：理想體重（kg）=身高（cm）-105
2）計算最大攝入熱量：總熱量（kcal）=理想體重（kg）×30kcal/kg
假設身高170cm，體重70kg，理想體重應該是65kg，每天攝入的總熱量不能超過65×30，即1950kcal。
建議：如果你的體重超出理想體重10%，一定要立即減肥（肥胖的人由於體內攜帶更多的脂肪，更容易導致心血管疾病的發生），體重一旦減輕，血脂就能得到改善。
4. 增加體力活動
生命在於運動，運動對於身體的好處有很多，包括減輕體重，降低膽固醇，預防心血管疾病。
建議：每天都要有足夠的中等強度的運動，每天至少通過運動消耗200kcal的能量，如散步1小時或慢跑30分鐘。
如果你血脂異常，血膽固醇高，只要你依從性好，做到以上4點，降低血脂的效果甚至可以與他汀類藥物相媲美，並且成本更低，安全性更高。何不試試呢！